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Stichwort: Olivenöl

Die Vorschau auf Expoliva 2019 in Jaén

Wir erzählen Ihnen alles, was Sie über die Messe Expoliva 2019 in Jaén wissen müssen, die vom 15. bis 18. Mai mit großen Herausforderungen für die Gegenwart und Zukunft stattfindet.

Kein Nutriscore im Olivenöl?

Health verhandelt mit den französischen Behörden, um die Qualifikation des spanischen „flüssigen Goldes“ durch die neue Kennzeichnung nicht zu beeinträchtigen: ohne Nutriscore im Öl.

Nicht alles, was glänzt, ist EVOO

Die OCU prangert an, dass 20 der 41 analysierten Öle als EVOO verkauft werden, ohne dies zu sein

Olivenöl kann eingefroren werden

Eines der großartigsten Gourmetprodukte, die wir in unserem Land haben, ist natives Olivenöl extra. In Spanien (eher im Landesinneren...

'Oleosubbética' in der gU Priego de Córdoba

Die Marke „Oleosubbética“ ist eine Coupage der Sorten Picuda und Hojiblanca. Es ist ein mittelgrüner Fruchtgeschmack, in dem die krautigen Nuancen und Anklänge von Gemüse wie Tomate und Artischocke hervorstechen.

Natives Olivenöl, Investition in die Gesundheit

Der Konsum von nativem Öl oder extra nativem Öl bedeutet, in unsere Gesundheit zu investieren. Diese beiden Arten von Ölen versorgen uns mit einem hohen Gehalt an einfach ungesättigten Fetten und Ölsäure, die uns helfen, koronare Risiken, den Cholesterinspiegel und das Thromboserisiko zu reduzieren, da sie auch einen hohen Anteil an Antioxidantien und entzündungshemmenden Eigenschaften aufweisen.

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