El geräucherter Lachs Es ist eine der beliebtesten Delikatessen der Spanier. Es ist nicht nur ein einfaches Gericht und sehr vielseitig, sondern Sie können ihm auch eine Note geben frisch zu Parteien, wo es scheint. Heute werden wir über die sprechen Geschichte dieses köstlichen Fisches und wie es zu dieser Art der Zubereitung kam. Erfahren!
Räucherlachs, eine vielseitige Delikatesse
Nach Rat für Meeresfrüchte, Spanien ist heute das viertgrößte Land mit dem höchsten Fischkonsum pro Person Europa. Und aus dieser Umfrage, die Lachs Es ist das von den Spaniern am meisten konsumierte Produkt unter allen Meerestieren. Und es ist nicht verwunderlich, denn die Fett, Vitamine und Proteine, die uns dieser köstliche Fisch gibt, regen zu seinem Verzehr an. Umso mehr, wenn wir berücksichtigen lecker Geschmack.
Es gibt viele Möglichkeiten, die Lachs. Gegrillt, im Sushi, gekocht… Aber die beliebteste Form ist zweifellos geräuchert. Die geräucherter Lachs ist einer der meisten gemeinsam um Fisch zu unserer Ernährung hinzuzufügen. Obwohl es sich um ein mäßig teures Produkt handelt, zeichnet sich diese Lachszubereitungstechnik durch eine klassische Art der Zubereitung aus bewahren das Essen. Das Räuchern von Fleisch, oder in diesem Fall Fisch, dient dazu, Mikroorganismen zu beseitigen, die das Essen enthalten kann.
Obwohl normalerweise die geräucherter Lachs Es ist mit schottischen Ursprüngen verwandt, die Wahrheit ist, dass die ersten Lachsraucher im Vereinigten Königreich waren entstehen in London. Das waren die Anrufe Räuchereien, die in die ganze Welt importiert wurden, damit diese Delikatesse rund um den Globus genossen werden konnte. Deshalb die geräucherter Lachs Zunächst entpuppt es sich als Gourmet-Mahlzeit.
Was denkst du? Wussten Sie, woher dieses köstliche Essen stammt?
