Home Neuigkeit Der Kaffeepreis: Warum hört er nicht auf zu steigen?

Der Kaffeepreis: Warum hört er nicht auf zu steigen?

El Kaffeepreis ist in den letzten Jahren sprunghaft angestiegen und hat erreicht Allzeithochs Wer verwandelt den Moment des Kaffeetrinkens nicht in einen Moment der Entspannung und des Abschaltens? Er Kaffee Es ist in unserem täglichen Leben präsent. Tatsächlich ist es das zweite Flüssigkeit wird weltweit nach Wasser am meisten konsumiert. Es besteht kein Zweifel an der Bedeutung seines riesigen Marktes und auch nicht an den Hindernissen, mit denen er konfrontiert ist. Sind Sie interessiert? Lesen Sie weiter!

Kaffeesituation in Brasilien, dem weltweit größten Produzenten

Brasilien, der weltweit größte Hersteller von Kaffee, hat erlitten Starke Regenfälle die zu Überschwemmungen geführt haben und den Anbau dieses kostbaren Getränks erschwert haben. Wenn wir dazu noch das Starke hinzufügen Frost y Dürren der Monate von Juli und August von 2021 Wir sind auf ein gestoßen Rückgang der Produktion. Trotz allem rechnet das brasilianische Land mit einem Anstieg seiner Kaffeeproduktion 16,8% im Vergleich zum Vorjahr erreicht 55,7 Millionen Säcke de Ladefähigkeit bis zu 60 Kg.

Kaffeepreis
Kaffeeplantage in Brasilien/Quelle: Coffee Fundamentals

Wenn wir das berücksichtigen 2021 Die Produktion war 47,7% Diese Daten liegen weiterhin unter der Ernte der 2020 die Rekordergebnisse erzielte: 63,8 Millionen 60-kg-Säcke. Die geringere Kaffeeproduktion im südamerikanischen Land weist beide Sorten auf Arabisch (höhere Qualität und bevorzugt von Unternehmen wie Starbucks) Und robusta (geringere Qualität der Bohne und wird normalerweise für Instantkaffee verwendet) hatte Konsequenzen.

Wie durch die erklärt Brasilianische Nachrichtenagentur, la Nationale Versorgungsgesellschaft des Landes sieht „eine Einschränkung des Kaffeeangebots auf dem heimischen Markt aufgrund der geringeren Produktion von Kaffee“ vor 2021, auf die Erholung der Auslandsnachfrage und auf die Zeit zwischen den Ernten.

Der Trend geht dahin, dass die Kaffeepreise aufgrund eines erwarteten Rückgangs der weltweiten Lagerbestände für den Zyklus 2021/22 unter Druck bleiben. Dieses Panorama hoher Preise treibt den Umsatz im Ausland an. Konab

 

Sieh diesen Beitrag auf Instagram

 

Ein geteilter Beitrag von Cafés Oquendo (@cafesoquendo)

Der Preis für Container: durch die Decke gehen

Brasilien, exportiert Tonnen Kaffee in andere Länder über Seeverkehr. Die jüngste Rohstoffkrise hat mehrere Sektoren getroffen und die Nachfrage exponentiell erhöht Preis der Behälter die Produkte von einem Ende zum anderen transportieren. Das ist unwiederbringlich Preisanstieg hat einen Einfluss auf die Endbetrag. Auf manchen Strecken fallen die Kosten für einen Container an multipliziert mit 10. Tatsächlich ist die Route vom asiatischen Kontinent nach Europa eine der am stärksten betroffenen.

In Kolumbien verdoppelt sich der Kaffeepreis im Jahr 2022

Kolumbien ist Exporteur der Dritten Welt von Kaffee. Er zweite es Vietnam, Seine Produktion konzentriert sich jedoch auf robuste Sorte (weniger als 5 % der Kaffeebohnen sind Arabica). Stattdessen, Kolumbien ist  weltweit größter Produzent von gewaschenem, mildem Arabica. Die Kaffeebauern dieses lateinamerikanischen Landes genießen weltweit großen Ruhm und sind daher eine ikonische Referenz auf dem Markt. In Januar de 2022 Die Produktion ging zurück 20% über Januar de 2021 aufgrund der Witterungsbedingungen nachteilig.

Heißer Kaffee neben Getreide

Wenn wir uns den Preis ansehen, sehen wir a erhebliche Steigerung. Diesen Monat 125 kg Kaffee wurden verkauft 2307 Dollar. Wenn wir zurückblicken, finden wir eine katastrophaler Unterschied im Verhältnis zum höchsten Höchstwert im selben Monat, jedoch aus dem Vorjahr. Er Kaffeepreis Ära beinahe die Hälfte: 1218 Dollar.

Im Mangel Dies Rohstoff so gefragt nach a Rückgang der Produktion du musst das hinzufügen erhöhte Transportkosten. Als Verbraucher werden wir es erst merken Vermittler und Produzenten Diesen Kostenanstieg können sie nicht länger ertragen. Wir müssen auch den allgemeinen Anstieg der Lebensmittelpreise berücksichtigen. Wenn Sie mehr über dieses Problem erfahren möchten, können Sie sich an uns wenden dieser Artikel.

Aktie