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Martini ist bereits zu 100 % nachhaltig

Was ist mit Martini passiert? Entdecken Sie, wie es ihm gelungen ist, nach über dreißig Jahren nachhaltig zu werden. Was bedeutet das für das Unternehmen? Mal sehen!

Martinis Kampf für Nachhaltigkeit

Die berühmte Marke Wermut hat die Nachhaltigkeitszertifizierung von erhalten Gleichgestellte. Es befasst sich mit den Vorschriften über die Achtung der Umwelt der vollständigsten Weine Italiens. Damit trägt die Arbeit von drei Jahrzehnten endlich Früchte, denn dieses Anliegen ist nicht neu. Martini trägt seit 1987 Förderung nachhaltiger Praktiken.

In diesem Jahr schuf er L'Osservatorio Martini. Es ist ein Zentrum, das sich der Förderung nachhaltiger Anbaumethoden verschrieben hat. Zunächst konzentrierte es sich auf seine Weine. In jüngerer Zeit konzentrierte er sich jedoch auf das Bunte botanische Zutaten für ihre Wermuts und alkoholfreien Aperitifs verwendet. Auf diese Weise erlangt nicht nur Martini die große Anerkennung von Equalitas.

Martini
Martini hat eine lange Geschichte der Nachhaltigkeit / Quelle: @Martini_Global auf Twitter

Er empfängt auch Bacardi-Gruppe, seit er Martini eingekauft hat 1992. Diese Gruppe besaß bereits zwei weitere Getränke, deren Inhaltsstoffe bereits zu 100 % nachhaltig zertifiziert sind. Wir beziehen uns auf Zucker Bacardi-Rum und die zehn Botaniker von Bombay Sapphire. Aus diesen Gründen kommen sie ihrem Ziel näher 2025. Diese besteht darin, nur Zutaten aus 100 % nachhaltiger Herkunft zu verwenden.

Neuheit im italienischen Weinsektor

Der Direktor von Equalitas, Stefan Stefanucci, sagt: „Das Ausmaß dessen, was Martini erreicht hat, ist ein Novum in der italienischen Weinindustrie. Die Equalitas-Zertifizierung ist ein strenger Prozess, der nicht über Nacht erreicht wird, daher hat Martini dies erreicht 100 % seiner Lager es ist außergewöhnlich."

Wir müssen bedenken, dass Equalitas nur mit funktioniert Externe Wirtschaftsprüfer. Diese Experten verfügen über umfassende Kenntnisse des Weinsektors. Darüber hinaus ist der Prozess zur Zertifizierung der Inhaltsstoffe ganzheitlich. Es berücksichtigt die Umweltverträglichkeit, Ethik y wirtschaftlichen. Aus diesem Grund berücksichtigt es sowohl den COXNUMX-Fußabdruck und den Wasserverbrauch als auch faire Handelsbedingungen für die Landwirte. Gute soziale Praktiken wie Ausbildung und Wohlbefinden sind ebenfalls enthalten.

Schließlich Viktoria Morris, Global Vice President von Martini, macht es deutlich. Er erklärt, dass "die Sorgfalt, die sie bei der Beschaffung jeder Zutat aufwenden, sich in der Qualität und dem Geschmack jedes Tropfens Martini widerspiegelt". Es bezieht sich sowohl auf Wermut und Schaumweine als auch auf alkoholfreie Aperitifs. Deshalb seien sie „bereit, das zu feiern 160 Jubiläum den ganzen Weg nach oben."

 

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