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Cabrales-Käse: Guinness-Rekord

Der Wettbewerb von Cabrales Käse feiert in diesem Jahr seine 50. Ausgabe. Es gab bereits zwei Guinness-Rekord hinter ihnen und zwei Jahre Dürre aufgrund der Pandemie. Allerdings im August das beste Stück in Arenas de Cabrales. Lesen Sie alles hier!

Cabrales-Käse zum Höchstpreis

In einem der letzten ausgetragenen Wettbewerbe, a Guinness-Rekord zum Höchstgebot und Kauf für einen dieser Käsesorten. 22.500€ wären diejenigen, die diesen charakteristischen Geschmack in die Taschen des glücklichen und wohlhabenden Käufers stecken würden. Es war jedoch nicht der erste Versuch, in dieses Rekordbuch aufgenommen zu werden. Er Cabrales Käse habe schon einige Erfahrung in Auktionen mit verrückten Preisen.

Während der 50-jährige dass die Ausschreibung schon seit langem läuft, erfreut sich in der Welt der Schallplatten immer größerer Beliebtheit. Nacheinander, in den Jahren 2018 und 2019, Käserekorde wurden gebrochen teurer in einer Auktion. Zu diesem Zeitpunkt wurde die oben genannte unverschämte Summe erreicht, die beide bezahlten Das Weingut Colloto. Dieses Jahr ist die Geschützte Ursprungsbezeichnung Ziel ist es, den bei der letzten Austragung des Wettbewerbs aufgestellten Rekord noch einmal zu übertreffen.

Cabrales-Käse
Cabrales-Käse | Quelle: Pixabay

An dieser Ausschreibung werden sich mehrere Betriebe beteiligen. Hoteliers aus Spanien und dem Ausland. Darüber hinaus wird eine Jury anhand einer Reihe von Merkmalen den besten Cabrales-Käse der Welt auswählen. Diese werden aus dem Schnitt des Käse sogar der Geruch und Geschmack davon. Es können maximal 126 Punkte erreicht werden. Der Käse, der länger haltbar ist Zaun Von dieser Punktzahl erhalten Sie die Auszeichnung für die beste Note Cabrales-Käse aus dem Jahr 2022.

Was denken Sie? Wollten Sie schon immer einen dieser köstlichen Käsesorten probieren?

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