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Marken, erstens kennen sie dich, zweitens erkennen sie dich

Marken… Das witzige Wortspiel der Überschrift macht wirklich Sinn. Dass unsere Produkte auf den internationalen Märkten bekannt sind, ist für uns selbstverständlich, aber Auch spanische Marken? Ich behaupte eher das Gegenteil.

Aufwärtstrend der spanischen Gourmetunternehmen

Die Verbreitung von Gourmetmarken in Spanien es ist eine Tatsache. Das ist sehr gut, es ist ein hervorragender Indikator dafür, dass wir unsere Position am Markt verbessern wollen, indem wir eine höhere Qualität an einen immer anspruchsvolleren Verbraucher. Und obwohl es uns hilft, unsere besser zu wählen Auf unserer Website stellen wir bei vielen Gelegenheiten fest, dass es kein Gleichgewicht zwischen den Produkten und ihrem Image gegenüber dem potenziellen Markt gibt. Das ist die größte Achillesferse der spanischen Gourmet-Marken.

Aber warum bin ich so negativ?Nun, weil der wahre potenzielle Verbraucher lebt nicht in Spanien, aber in Europa… Mindestens. Denn wir könnten sagen, es gibt Märkte wie die AmerikanerUnd das Asiatisch dass sie sehr anspruchsvoll mit denen sind, die Gourmetprodukte für ihre Verbraucher exportieren möchten, "dank" der von den Franzosen und Italienern auferlegten Schranke. Wenn wir die Batterien nicht einlegen, kostet es uns und es wird uns viel mehr kosten, die Entfernung mit ihnen in Bezug auf die internationale mediterrane Gourmet-Nachfrage.

Investitionen in Branding für Marken: unzureichend

In was wir nichts zu tun haben, ist es in wirtschaftliche Investition in Marken. Etwas, das auch weiterhin unser unerledigtes Geschäft sein wird (ich weiß nicht, ob es für immer). Aber es besteht die Hoffnung, den Wert unserer Marken deutlich zu steigern, wenn wir auf aktuelle Trends achten und auf welcher Basis der Wert von Unterscheidung als das wertvollste Gut, um Ihre eigene Kundschaft und Nachfrage zu generieren.

Differenzieren Sie uns Es ist ein schönes Wort, es klingt wunderbar, wenn Hersteller uns sagen, dass sie anders sind, dass sich ihre Produkte dadurch von der Konkurrenz unterscheiden, sie schwellen an wie Pfauen. Und das liegt daran, dass sie Recht haben. Das ist wahrscheinlich eine deiner besten Waffen, um deine Marktanteil, aber wie wird es erreicht?

 

Foto: MadeinSpain
Foto: MadeinSpain

Tolle Frage, auf die es keine einzige Antwort gibt. Wie können wir unsere Differenzierung auf den Markt übertragen? Denn es reicht nicht aus, wenn der Markt es glaubt.

 

Pflichtaufgabe: Inhaltsplan erstellen 

Beginnen wir mit dem Anfang. Wenn wir möchten, dass sie bei uns kaufen, erste Lektion: lass es uns wissen, aber nicht nur das Produkt, sondern auch die Marke und valores. Es reicht nicht mehr aus, eine Anzeige mit einem Foto und einem Slogan zu erstellen. Sie müssen sich damit auseinandersetzen, was Sie an diesem Produkt anzieht, was es Ihnen emotional und auf gesundheitlicher Ebene bringt, was es verspricht NachhaltigkeitUnd das Pflege des Territoriums, The Materialien woraus seine Verpackung besteht, die Geschichte des Produkts und des Unternehmens, die Menschen, aus denen es besteht ... kurz gesagt, das Produkt zu verkaufen, ohne es direkt zu verkaufen. Es ist vielleicht noch nicht jedermanns Sache, aber wir kennen uns ohne Zweifel aus Made in Spain dass es keine andere Möglichkeit gibt, bekannt zu werden.

Foto: MadeinSpain
Foto: MadeinSpain

Sie müssen also eine erstellen Inhaltsplan von drei / sechs Monaten und sogar einem Jahr, mit dem Ziel, alles einzubeziehen, was uns direkt oder indirekt von unserem Wettbewerb unterscheidet, nicht nur auf Produktebene, sondern auch auf sozialer und Marktebene. Das ist "Ergreife" einen Trend Vor dem Wettkampf kann es uns zugute kommen (wer zuerst zuschlägt…).

Diese Investition ist unabdingbar. Weil es uns in Zukunft viel Kopfzerbrechen bei der Kommunikation mit dem Markt ersparen wird. Ich werde immer eine externe Investition empfehlen, wenn Ihnen eine Marketing- und Kommunikationsabteilung fehlt. In einem Unternehmen, das einen direkten Zusammenhang zwischen Kommunikation und anschließender Umsatzsteigerung gezeigt hat.

Cueva Sardellen / Marken
Cueva-Sardellen / Quelle: gegeben

Anerkennung: unmöglich, ohne eine Grundlage für Markenbewusstsein zu schaffen

Denn was wir wollen, ist klar und spürbar: neue Märkte erobern. Und überlassen wir es den internationalen Händlern, die uns mit anderen Produkten aus anderen Ländern versteigern und deren Hauptziel es ist, mehr Gewinnspanne für sie zu erwirtschaften? Das ist ein Selbstmord mittel- und langfristig. Die Marke Sie ist das wichtigste Kapital, und nur ihre Strategie kann in den Händen des Unternehmens liegen. crecimiento. Wollen wir anerkannt werden? Nun, lassen Sie uns zuerst bekannt sein und an dem Inhaltsplan und den Aktivitäten arbeiten, die uns unterstützen, das Wissen über unsere Marke zu beschleunigen (Werbung, Showcookings, Unterstützung internationaler Distributoren usw.

Europäischer Markt: die großen Fischgründe, die es zu erobern gilt

Aber auch wir haben das enorme Glück, dass unsere Internationalisierung durch die Gemeinschaft Europaa, ein riesiger Markt und ohne Barrieren (oder fast) des Zugangs zu unseren spanischen Gourmetprodukten. Aber schaffen wir es? Und mit all unserer Kraft? Ich kann dir sagen, nein. Aber wir werden das jetzt nicht analysieren, weil es nicht genug Papier geben würde, um zu erklären, warum. Nur eine Notiz. Warum haben wir unsere Websites nicht in der größten Anzahl von Sprachen der Europäischen Union ? und natürlich die Indexierung unserer Seiten in all diesen Sprachen? Es ist nicht sehr teuer und was es uns gibt, ist besser internationale Positionierung, und damit mehr Chancen, kontaktiert zu werden. Für uns eine unverzichtbare Investition.

Spanisches Schwein in China / Marken
Iberischer Schinken. Quelle: monteregio.com (pinterest.com)

Also wenn wir wollen Internationalisierung effizienter zu machen, teilen wir zunächst alles, was uns einzigartig macht, mit dem gesamten Markt, und bleiben wir bis zum Überdruss hartnäckig, denn nur so erreichen wir unsere Zielgruppe.

 

 

Israel Romero

CEO & Gründer MadeinSpain.store

 

Meinungsartikel von Israel Romero

Bei Gastronomische Informationen sind wir nicht verantwortlich für die Meinungen, die von unseren Mitarbeitern in diesem Abschnitt geäußert oder geschrieben werden.

 

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