Eine der wichtigsten Gastronomien in unserem Land ist ohne Zweifel die von das Baskenland. Es ist möglicherweise das vielseitigste und einfachste, das Sie in Ihrem eigenen Zuhause durchführen können. Und um alle positiven Aspekte in derselben Arbeit zu sammeln, der Autor Martin Buckle hat das geschrieben Baskisches Küchenbuch. Es ist die endgültige Veröffentlichung über Kultur, Tradition und Gastronomie dieser Autonomen Gemeinschaft. Dank ihm können Sie eine Reise durch alle Traditionen und das tägliche Leben dieser einzigartigen Gegend des Landes unternehmen. Sind Sie ein Liebhaber von Lesen und Gastronomie? Das ist dein Buch!
Worum geht es in dem Buch La Cocina Vasca?
Wie der Name schon sagt, handelt dieses Buch von der Baskische Gastronomie. Ihre Zusammenfassung ist aber nicht nur da. Es ist eine Veröffentlichung auf der Baskische Kultur. Eine Reise durch seine Traditionen, von gastronomischen Gesellschaften bis zum Sport. Ohne das bekannte Angeln oder die Ausarbeitung einzigartiger Weine wie Rioja oder Chacoli. Darüber hinaus finden Sie die grundlegenden Rezepte dieser reichhaltigen Küche, begleitet von unglaublichen Geschichten und großartigen Fotografien.
La Vielseitigkeit von diesem Ort ist bemerkenswert. Der Zusammenfluss von Meer und Bergen, Werten und Tradition macht diese Gemeinschaft wahr Traumziel für alle Liebhaber von gutem Essen. Es sollte sogar angemerkt werden, dass das Baskenland das Territorium ist, das am meisten Michelin-Sterne-Restaurants pro Kopf besitzt weltweit.
Der amerikanische Koch, Journalist und leidenschaftliche baskische Einwanderer Martin Buckle hat es geschafft, alle Geheimnisse dieser gastronomischen Welt zu enthüllen. All dies durch seine tadellosen Rezepte, die hauptsächlich auf den Zutaten mit basieren Geschichten der baskischen Tradition und Küche.
Für alle geeignet
Das baskische Küchenbuch zeigt eine Küche, die jeder essen möchte und die die meisten, wenn nicht alle, können leicht ausarbeiten. Dies liegt daran, dass in jedem Rezept, das in dieser Arbeit enthalten ist, keine exotischen Zutaten oder sperrigen Techniken verwendet werden. Es basiert einfach auf dem Haltung. Das heißt, es zeigt den richtigen Weg, um einen guten Fisch zuzubereiten oder lehrt das perfekter Schnitt für jede Fleischsorte. Es ist sogar in der Lage, dem Leser zu zeigen, wie und wann der optimale Reifungspunkt einer Tomate auf diese Weise erreicht werden soll intensiver Geschmack.
Ein Beweis dafür sind die Aussagen, die die Autorin selbst in verschiedenen Interviews mit verschiedenen Medien gemacht hat. Buckley bestätigt, dass dieses Buch gewesen ist für die Hausmannskost konzipiert. Dies ist so, weil es Schritt-für-Schritt-Rezepte enthält, von denen die meisten sehr detailliert beschrieben und sogar in Kapiteln verteilt sind. Auch diese Rezepte gehen begleitet von den Geschichten Hinter ihnen. Und dies ist nicht nur da, die Autorin bestätigt, dass sie Abschnitte hinzugefügt hat, die anbieten Informationen über Kulturdas Manieren und Zeichen Kontext zu geben, was um den Tisch herum passiert.
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Baskische kulinarische Werte
Möglicherweise ist dieses Buch dasjenige, das alle wichtigen Aspekte der Gastronomie und Kultur des Baskenlandes am besten zusammenfasst. Und die Sache ist, viele bezeichnen die baskische Küche als leicht, was nicht gleichbedeutend mit einfach ist. Wenn jemand über eine solche Einfachheit spricht, bezieht er sich darauf raffinierte und perfektionierte Natur von Lebensmitteln und vor allem seine minimalistische Ästhetik. Daher ist das Markenzeichen das Einfachheit im Einklang mit der majestätischen Landschaft dieser Gemeinschaft.
Es ist der Kontrast zu extrem komplexen Gewürzen, Saucen oder Techniken. Dies bedeutet, dass dank seiner großen Kollektive ErinnerungDas baskische Volk hat dazu beigetragen, alle seine Traditionen und damit auch seine Traditionen aufrechtzuerhalten spezielle Gastronomie.
El Baskisches Küchenbuch erhalten hat verschiedene Auszeichnungen und wurde dank der hervorragenden Arbeit des Autors sowohl national als auch international anerkannt. Welches hat es geschafft, jeden einzelnen der oben genannten Punkte perfekt zu erfassen. Zwischen den Auszeichnungen Die wichtigsten können hervorgehoben werden:
- Auszeichnung für das beste Kochbuch der International Auszeichnungen des Verbandes der kulinarischen Profis in 2019.
- Euskadi Gastronomy Award für die beste gastronomische Publikation.
- Wählte das beste Kochbuch des Jahres von der New York Times, The Guardian, National Geographic, Essen & Wein und Saveur.
Wagen Sie es nach dem, was Sie gelesen haben, auch das zu lesen Buch Die baskische Küche? Sein Inhalt ist großartig. In der Tat, viele der Spitzenköche bundesweit haben sie alle ihre Rezepte und Geschichten als beeindruckend bewertet. Daher ist es zweifellos ein wunderbare Gelegenheit um Ihr baskisches gastronomisches Wissen zu erweitern. Dank dieser Arbeit können Sie sicherlich ein leckeres Rezept entdecken, das Sie in Ihrem eigenen Zuhause zubereiten können. Sie können es in der kaufen Amazon Link dass wir Sie am Anfang dieses Textes verlassen!
