Schreibt: Luis Carbajal (@ lroberto92)
La Kokablatt Es ist eine alte Tradition in der Andenregion, für die es verwendet wird Kultur- y medizinisch. Es wird seit Tausenden von Jahren angebaut Ecuador, Peru und Bolivien. Das International Narcotics Control Board hat allen Ländern empfohlen Verbot Diese Pflanze kauen und zubereiten Kumpel. In den letzten Jahren wurden mehrere Verordnungen erlassen, um die Anpflanzung zu unterbinden. Hier erzählen wir Ihnen mehr Details zu diesem umstrittenen Gemüse.
Was ist Koka?
Es handelt sich um eine Pflanze aus den Anden, die dort angebaut wird Südamerika, hat ein immenses Nährwertpotenzial und eine große Anzahl an Derivaten wie z Kokain. Wenn der Konsum zu Suchtzwecken dient, ist dies auch der Fall illegal und es ist in mehreren Ländern weltweit strafbar.
Aber Kokablatt Es wird normalerweise roh gekaut und im Allgemeinen mit Dressings vermarktet Minze oder Karamell um ihm einen exotischeren Geschmack zu verleihen. Es wird auch als Nahrungsergänzungsmittel und bei der Herstellung von verwendet Mehl.
Ernährungswerte
Der Konsum von Kokablättern durch einige Derivate wie z TE oder batido, liefert Alkaloide, Vitamine B16, C, E, A und Folsäure. Es enthält außerdem Kalzium, Eisen, Kupfer, Mangan und dient als Rostschutz.
Vorteile
La Kokablatt Es wird unter anderem zur Beruhigung von Schwindel und zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder Darmkrebs eingesetzt. Reguliert den Blutdruck, kontrolliert Diabetes und verbessert den Stoffwechsel.
Kokamehl und sein Nährwert
Nach einer Untersuchung der Harvard University Im Jahr 1975 deckte das Kauen von 60 Gramm den Kalziumbedarf des Körpers. Es kann in Betracht gezogen werden Nahrungsaufnahme und medizinisch. In Kombination mit Säften macht es nicht süchtig, da sein Geschmack etwas bitter und unerträglich ist.
Es kann auch verwendet werden Sandwiches, Kuchen, Törtchen und alle Arten von Lebensmitteln. Sein Kalziummakro übertrifft Milch und Derivate. Es hilft, Osteoporose vorzubeugen.
Zubereitung von Coca-Tee
Um einen Tee aus dieser Pflanze zuzubereiten, müssen wir Wasser aufkochen, 4 oder 5 Coca-Blätter dazugeben und dann 5 Minuten kochen lassen. Wir belasten den Aufguss und verzehren ihn mit etwas davon Honig.
Es wurde auch verwendet für magische Rituale während der indigenen Ära, um den guten Willen ihres religiösen Glaubens zu nutzen. Auch als traditionelle Andenmedizin.
Unterschiede zwischen Koka und Kokain
Eine davon ist eine Pflanze mit medizinischem, kulturellem und ernährungsphysiologischem Nutzen. Der andere ist für illegaler Konsum, was weltweit bestraft wird. Regierungen in verschiedenen Ländern haben daran gearbeitet, seinen Suchtkonsum auszurotten.
La Internationales Betäubungsmittelkontrollgremium hat die weltweite Abschaffung illegaler Pflanzungen empfohlen. Da sind zum einen die Bräuche und Traditionen rund um das Land Kokablatt, andererseits die negativen Auswirkungen des illegalen Kokainkonsums.
Die Debatte ist mühsam und wird zum Teil auch weiterhin weltweites Echo hervorrufen Sie verteidigen ihre Produktion Nur für medizinische und Ernährungszwecke. Die Regierungen werden hart daran arbeiten müssen, den illegalen Konsum auszurotten. Kulturelle Traditionen versus Kampf gegen Kokainkonsum.
