Wir behandeln die Gastronomie von Finnland, ein Land im Norden Europa Bekannt für Kälte, Schnee, große Seen und das Nordlicht. Wir wissen das alles, aberQWas essen Finnen?? Die typische Küche eines jeden Landes steht in direktem Zusammenhang mit der gastronomischen Kultur und dem Klima des Territoriums. Letzteres bestimmt den größeren, geringfügigen oder nicht vorhandenen Anbau des Lebensmittels. Beispielsweise verzehren die Finnen aufgrund der niedrigen Temperaturen nicht viel Gemüse, sondern eher Knollen wie z Kartoffel, la Karotte oder Rübe.
Entdecken Sie die Finnische Gastronomie!
Wenn dieses nordische Gebiet durch etwas gekennzeichnet ist, dann durch seine riesigen Wälder. Seit der Antike nutzen seine Bewohner natürliche Ressourcen, um exquisite gastronomische Kreationen zu kreieren. Einer der großen Protagonisten des Landes ist der Fisch, insbesondere Lachs. Allerdings kann sich jeder der Frische der arktischen Polarregion rühmen und sie genießen.
In diesem Artikel wenden wir uns an Süßwaren. Lernen wir eines der typischsten Desserts der Welt kennen finnische Küche, la Karjalanpiirakka. Wenn Sie eines Tages die Gelegenheit haben, dieses Land zu besuchen, werden Sie zumindest beim Anblick dieses Gerichts wissen, worum es geht. Seien Sie vorsichtig, wenn Ihnen Englisch schwerfällt, bereiten Sie sich auf Finnisch vor Lesen Sie weiter!
karjalanpiirakka
Aufgrund der Komplexität ihres ursprünglichen Namens werden wir sie nun benennen Reiskuchen oder karelische Kuchen, Region, zu der sie gehören. Ohne Zweifel ist es ein salziges Dessert ziemlich eigenartig. Die Basis besteht aus Roggenmehl, eine der am häufigsten verwendeten Zutaten in Finnische Gastronomie. El Polsterung der Basis ist vielleicht das, was uns am meisten berührt. Handelt von ReisbreiDh Milchspeise. Dieser traditionelle Kuchen wird begleitet von Eierbutter o "munavoi". Eine Mischung aus Butter und gehacktem hartgekochtem Ei.
Obwohl es ursprünglich aus der Region stammt KareliaDieses Gericht ist im ganzen Land verbreitet. Die Finnen konsumieren es zum Frühstück, als Snack und sogar bei Zeremonien wie Hochzeiten oder anderen Feiern. Im Video können Sie sehen, wie diese köstlichen Kuchen hergestellt werden und die Gastronomie Finnlands in Ihre Küche bringen, auch wenn es nur für einen Anlass ist. Dieses Rezept hat uns sehr gut gefallen und deshalb haben wir es für diesen Artikel ausgewählt. Wenn Sie jedoch Lust haben, sich eingehender mit der finnischen Küche auseinanderzusetzen, und sich an etwas mehr Zubereitung wagen möchten folge diesem Link.
