Der beste Torrezno der Welt, der Torrezno von Soria
Durch Tradition und Geschichte wird gesagt, dass die Torreznos aus Soria Sie unterscheiden sich von denen anderer Provinzen. Weder die Art ihrer Herstellung noch das daraus resultierende Braten sind gleich. Torreznos sind exklusiv für Soria, und das ist der Hauptgrund, warum sie von der abgedeckt werden Garantiezeichen „Torrezno de Soria«. Diese Delikatesse ist eines der Juwelen der Soria Gastronomie. Es ist ein Stück, das von a gebildet wird knusprige goldene Kruste einerseits und zarter Speck für die anderen. Das Garantiezeichen garantiert, dass der Torrezno de Soria gemäß den in seiner Gebrauchsordnung festgelegten Normen hergestellt wurde, und stellt sicher, dass a exklusives Produkt, anders und von höchster Qualität.
Die unaufhaltsame Garantiemarke in Torrezno de Soria
Im Jahr 2021 erreichte die Produktion von Torreznos de Soria die Zahl von 1.747.239 Kilo; Im Jahr 2022 hat das Garantiezeichen „Torreznos de Soria“, das Eigentum der Handelskammer ist und vom Verband der Hersteller dieses Produkts verwaltet wird, alle Rekorde in der Herstellung gebrochen 2.255.962 Kilo, was die vorherige Produktion um fast 30% übertrifft. Die Zahlen beweisen es, und es ist so, dass der Verkauf von Torreznos de Soria nicht mehr aufzuhalten ist Garantiemarkierung es wird von Tag zu Tag besser und übertrifft alle bisher erreichten Werte. Zwischen den Ziele, die diese Marke verfolgt Ideen sind vorhanden:
- Schützen Sie die Identität eines eigenen und exklusiven Produkts.
- Bewahren Sie ein Produkt aus Soria, das das Erbe von Soria und seinen Menschen ist.
- Den Verbrauchern eine Identität garantieren, die auf Kontrolle, Zertifizierung und Tradition basiert.
Das Garantiezeichen ist ein Abzeichen, das insgesamt angesammelt wurde 11.348.979,90 Kilo in seiner Produktion seit seiner Inbetriebnahme im Jahr 2013. In Bezug auf seine Export, Zuletzt wurde das Produkt 2022 erstmals nach Deutschland, Österreich, Belgien, Großbritannien und Schweden verschickt.
