Die Sorge wächst immer mehr über a gesunde Ernährungey nachhaltige. Könnte die Atlantik-Diät die Antwort auf diese Bedenken sein? Was sind die Vorteile einer Ernährung, die auf lokalen Produkten basiert und auf langsam kochen? Mal sehen.
Was wird bei der Atlantik-Diät gegessen?
Die Mittelmeerdiät ist berühmt dafür, dass sie a große Langlebigkeit an die Bewohner der Länder, in denen es gegessen wird. Sie müssen nur die Lebenserwartung von überprüfen Spanien, Italien y Griechenland. Doch jedes Mal schwingt sein Konkurrent mit mehr Wucht mit: der Atlantic. Dies erscheint auf der gleichen iberischen Halbinsel, nur auf der anderen Seite des Mittelmeers. Das ist in Galicien und nördlich von Portugal.
Es basiert auf dem Verbrauch von frische Lebensmittel und Nähe. Also hat es nicht nur Fisch und andere Meeresfrüchte. Der Verbrauch des letzteren erfolgt etwa drei- oder viermal pro Woche. Entscheidend sind auch die Unterschiede Gemüse an diesen Orten angebaut. Die Bewohner dieser Orte nehmen sie in großen Mengen zu sich. In gleicher Weise die Getreidedas Gemüse und Kartoffeln.
Durch sie erhalten die Anhänger der Diät komplexe Hydrate. Fleisch hingegen wird in Maßen und bevorzugt konsumiert lehnen. Milch und ihre Derivate fungieren auch als Quelle für Proteine y Mineralien. Darüber hinaus befürwortet diese Art der Ernährung einen gelegentlichen und moderaten Weinkonsum.
Vorteile
Es ist zu beachten, dass im Atlantische Ernährung es kommt nicht nur darauf an, was gegessen wird, sondern auch wie. Die Grundlagen sind langsam gekochte Topfgerichte, die mit Familie und Freunden gegessen werden. Kommt Ihnen der Begriff bekannt vor? langsames Kochen? Dies kann einer der Präzedenzfälle sein. Die Brühendas Suppen und Eintöpfe Sie sind eine hervorragende Möglichkeit, Nährstoffe zu konservieren. Sie essen langsam einige Gerichte, die sich durch ihre Einfachheit und nicht durch die Schnörkel des Kochs auszeichnen. Der Schlüssel ist, ein gutes Essen mit Ihren Leuten zu genießen.
Natürlich gibt es immer ein Plädoyer für Qualität des Rohmaterials. Wie bereits erwähnt, spielen gesunde Fette eine wichtige Rolle. Nicht nur der Fisch, sondern auch das Olivenöl zum Dressing. Dies ist einer der Gründe, die es zu einer so gesunden Ernährung machen. Hält sich in Schach schlechte cholesterinwerte. Wenn Ihr Niveau jedoch bereits hoch ist, sollten Sie Ihren Meeresfrüchtekonsum mäßigen.
Es ist auch reich an Ballaststoffen, was die Darmpassage begünstigt. Weiterhin sind Fettsäuren wie z Omega-3 verhindern die Degeneration kognitiver Funktionen. Schließlich bilden Obst und Gemüse eine wichtige Basis gegen die Altern. Dies ist auf seinen großen Beitrag zurückzuführen Antioxidantien.
Schlussfolgerungen
Wir können nicht behaupten, dass es vollständiger ist als das Mittelmeer. Jeder hat seine Stärken. Neben dem Lebenserwartung in Galizien es unterscheidet sich kaum von dem anderer Gemeinden. Wir müssen jedoch die Gemeinsamkeiten aller als gesünder geltenden Ernährungsweisen betrachten. In den ältesten Gebieten der Erde, a moderater Fleischkonsum. Auch essen viel Gemüse diese Menschen. Wichtig sind auch gesunde Fette wie Omega-3 und körperliche Aktivität.
Diese Gründe, zusammen mit nicht zu missbrauchen einfache Kohlenhydrate und vermeide die ultra-verarbeitet Markieren Sie den Unterschied. Denken wir daran, dass selbst wenn wir uns beispielsweise vegetarisch ernähren, es ungesünder wird, je mehr ultra-verarbeitet wir essen. deshalb, die Atlantische Ernährung Es ist eine sehr gesunde Option, obwohl es kein Allheilmittel ist. Das Interessante ist, die nahrhaftesten Lebensmittel auszuwählen und bei den besten Diäten zu bleiben, die funktionieren. Wie wäre es mit?
