El Internationaler Rum-Kongress Es ist der älteste spirituelle Kongress in Spanien. Diese Woche feierte es in der Hauptstadt seine siebte Ausgabe und brachte Profis und Liebhaber dieses Getränks zusammen. Bei einer großartigen Ausstellungs-, Trainings- und Wettkampfveranstaltung war die Party total.
Beim Internationaler Rum-Kongress Unter den über 250 präsentierten Rumsorten wurden die besten ausgezeichnet. Von ihnen werden wir die Gewinner mit doppeltem Gold in jeder Kategorie hervorheben. Vor allem die besten Rumsorten. Es handelt sich um den Panamanian 1914 in der Kategorie Rum und den Chantal Comte L Tour de L'Or 2005 in der Kategorie Agrarrum.
Internationaler Rum-Kongress
Während des Kongresses wurde der Rum vorgestellt Schwesterinseln, ein karibischer Rum im englischen Stil. Seine Vorbereitung endet in Spanien mit sechs Monaten in französischen Eichenfässern. Diese werden für Wein verwendet Sirah von DO Ribera del Duero.
Wir sind auch von einem japanischen Rum überrascht, der Neun Blätter, mit zwei Typen. Einer mit doppelter Destillation und in Fässern gereift Cabernet Sauvignon aus Napa Valley (Kalifornien). Ein weiterer reifte acht Jahre lang und wurde zwei Jahre lang in Pedro Ximénez-Fässern und ein Jahr lang in Bourbon-Fässern gereift.
Dann zeichnet sich die als beste Flasche ausgezeichnete Flasche durch ihr Design aus, die Kong, ein in Guatemala destillierter Rum im hispanischen Stil. 9 Jahre lang in amerikanischen Eichenfässern gereift, liegt seine Besonderheit in den Zutaten.
Sie sind das, was Gorillas normalerweise fressen. Banane, Bambus oder Brombeeren. Neben Sellerie, Eukalyptusblättern und Zuckerrohr. Alles verleiht ihm ein besonderes Kräuteraroma. Außerdem Kong ist Teil eines Solidaritätsprojekts zum Schutz der Ugandische Gorillas.
Mit Double Gold ausgezeichnete Rums:
- Bester Rum: 1914
- Auch bester landwirtschaftlicher Rum: Chantal Comte L Tour de L'Or 2005.
- Weiß 40 %–49 %: Maison La Manuy Rhum Agricole 40.
- Dann die weißen 50 %: Chantal Comte Kampfgeist Gold und Saint James Blanc Fleur de Canne 50 %.
- Ebenso der Parcellario oder Monovarietal Agricultural White: Trois Rivieres Cuvée von L'Oceán.
- Landwirtschaftliche VO +3 Jahre oder mehr: Depaz Très Vieux Rhum Plantation 45%.
- Das landwirtschaftliche VSOP: La Muauny VSOP und Trois Rivieres VSOP und Saint James Vieux.
- Der XO-Bauer: La Mauny Le Nouve Monde und Saint James 12.
- Rhum Millésime: Chantal Comte L Tour de L'Or 2006-2005-2004.
- Gewürzte Landwirtschaft: Maison La Mauny Rhum gewürzt.
- Fruchtiger Agrarrum: Ti Original von Ced' – Ti Victoria und Culture Arrangé Menthe Citron vert.
- Nur weiss: Neun Blätter klar.
- Im Alter von 1 bis 3 Jahren: Samai Gold.
- Extra im Alter von 4 bis 6 Jahren: Rum Nation Jamaica 5 und Nine Leaves Fast Spring.
- Der Añejo Superior 7 bis 10 Jahre: Sonderreservat Flor de Caña 7 und Cañaveral.
- Ein Extra Añejo Superior 11 bis 15 Jahre: Österreichisches Reichsmarine-Reservat 1863 und authentischer Ureinwohner aus 15 Jahren.
- Premium 16 bis 20 Jahre: Rum 1914 und Santa Teresa 1796.
- Scharf: Marama Fidschi-gewürzter Rum und Kong.
- Fruchtig: Metiss Piment Espelette.
- Überfest: Stärke der jamaikanischen Marine.
- Sahne (auf Milchbasis): Creme De Rhum Nou La Arrange.
- Super Premium 21 Jahre: Legendärer Carupano Aged Rum und Flor de Caña 25.
- RTD-Cocktail (trinkfertig): Punch Nou La Arrange Planteur
- Schatz Ron: Aguere Vintage.
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