Wie üblich, die Verbraucherorganisation (OCU) führt Qualitätsanalysen von nativen Olivenölen extra, dem sogenannten EVOO, durch, um deren Qualität zu kontrollieren. Bei dieser Gelegenheit haben sie insgesamt analysiert 39-Marken und die Ergebnisse waren besser als die der letzten Analyse des 2018. Es gibt jedoch zwei Marken, wie Borges und Olivar de Segura, die die Kennzeichnungsvorschriften nicht einhalten, weil sie dies verkünden Olivenöl extra vergine und es ist einfach natives Olivenöl.
Die Marken Borges und Olivar de Segura waren kein EVOO
Obwohl es sich weiter verbessert Qualität unseres extra nativen Olivenöls Es gibt immer noch Marken, die natives Öl wie natives Olivenöl extra verkaufen. Dies ist bei zwei Marken der Fall, z Borges und Olivar de Segura, nach den Analysen der OCU.
Die Analysen werden in akkreditierten, auf Olivenöl spezialisierten Laboren durchgeführt. Aus diesem Grund hat die OCU die oben genannten Unternehmen bei den Behörden der Autonomen Gemeinschaften wegen Kennzeichnungsbetrugs angezeigt. Aus diesen Gründen haben sie darum gebeten, ordnungsgemäß sanktioniert zu werden.
Das beste Oleostpa und Auchan
Auf der anderen Seite finden wir die hervorragende Qualität der extra nativen Olivenöle von Auchan und Oleostapa.
Darüber hinaus wollte das OCU hervorheben, dass die Qualität der 37 Proben, die die Analyse bestanden haben, sehr gut war. Alles mit einem Säuregehalt unter 0,8º und sehr optimale Qualitätsniveaus, die bestätigen, dass die Qualität der Olive hoch war und ihre Extraktion korrekt war.
Der Unterschied zwischen nativem und extra nativem Öl
Obwohl es sich bei den beiden Bezeichnungen „Natives Olivenöl“ und „Natives Olivenöl Extra“ eigentlich um Olivensäfte handelt, gibt es sie einige Qualitätsunterschiede.
Der größte Unterschied besteht darin, dass bei Nativem Olivenöl Extra der Säuregehalt nicht höher sein darf als 0,8 º. Darüber hinaus muss es in der organoleptischen Analyse einen fruchtigen Geschmack aufweisen und darf in dieser Analyse keine Mängel aufweisen.
Im Fall von nativem Olivenöl handelt es sich zwar ebenfalls um ein Qualitätsöl, es kann jedoch einen Säuregehalt von bis zu haben 2 º und die organoleptische Analyse ist nicht so anspruchsvoll.
Es sollte betont werden, dass die OCU-Reklamation nicht auf mangelnde Qualität zurückzuführen ist, sondern vielmehr auf Betrug für den Verkauf von höchster Qualität, wenn das Produkt nicht den Anforderungen entspricht markierte Kriterien.
