Jeder hat gehört, dass Gemüse besser haltbar ist Nährstoffe wenn du sie roh isst. Es gibt jedoch eine Strömung, deren Philosophie diesen Grundsatz auf die Spitze treibt. Klingelt die roh-vegane Ernährung eine Glocke? Brunnen Rohkost es ist fast das gleiche. Ist es wirklich gesünder, nicht zu kochen? Bringt es Gefahr? Lass es uns herausfinden!
Rohe Lebensmittel: was kommt rein?
Die Prämisse ist einfach: Iss nichts, was schon war bei mehr als 45 Grad Celsius gekocht Nährstoffverlust vorzubeugen. So bleiben nur Früchte, Gemüse, Samen, Sprossen, Algen, Gewürze übrig. Öl (Erstpressung), Nüsse, nicht pasteurisierte Milchprodukte, Fleisch Unpasteurisiertes Rohmaterial steht ebenfalls auf der Liste. Tatsächlich ist letzteres der Unterschied zu dem Dieta Crudivegana.
Ihre Verteidiger sie sorgen dafür, dass die Kiefer des Menschen ist nicht auf gekochtes Essen vorbereitet. Daher reagiert der Körper viel besser auf Rohkost. Sie beziehen sich auch auf gesundheitliche Vorteile verschiedener Art. Beispielsweise heben sie den Energiebeitrag hervor und sorgen dafür, dass er den Prozess verlangsamt Altern.
Also ich würde die behalten Haut und frischer Geist. Es hilft auch vorzubeugen Diabetes durch Entfernen der Zucker und Kohlenhydrate, die Krankheiten verursachen. Ein weiterer wichtiger Faktor ist die Umwelt, da weniger Abfall entsteht und weniger Wasser und Energie verbraucht werden.
Nachteile
Allerdings ist nicht alles so schön. Das heißt, ihre Anhänger können erhebliche Ernährungsmängel haben. Es ist der Fall Bügeleisen oder der Proteine. Bei Proteinen müssen wir eine Klarstellung geben biologischer Wert aus demselben. Grob gesagt enthält Fleisch die verschiedenen Aminosäuren, die deren Aufnahme begünstigen. Inzwischen haben Hülsenfrüchte und Getreide sie getrennt. Auf diese Weise ist es bequem, sie zu mischen.
Dies wird jedoch dadurch erschwert, dass Reis oder Hülsenfrüchte wie Linsen nicht gekocht werden können. Darüber hinaus kann das Fehlen des Kochens andere Probleme verursachen. B. rohe Linsen enthalten Lecithin. Es ist ein Antinährstoff, der die Aufnahme verschiedener Mineralien blockiert. Natürlich können sie gekeimt werden, um sie zu essen, aber das weiß nicht jeder.
Das Fazit
Aufgrund der extremen Komplexität dieser Diät ist es wichtig, dass sich ihre Eingeweihten mit ihr beraten ein Profi. Ihre Arbeit ist unerlässlich, um den besten Weg zu spezifizieren, um die Ernährung basierend auf den Bedürfnissen und dem Zustand jeder Person einzuhalten. Darüber hinaus ist diese Diät möglicherweise die richtige für Sie, nur nicht für immer.
Sie sind also nicht interessiert, wenn Sie Ihre Muskelmasse erhöhen möchten. Es kann jedoch nützlich sein für Abnehmen. In jedem Fall empfehlen wir Ihnen, die Ernährung an Ihre Bedürfnisse anzupassen. Das heißt, Essen basiert nicht auf Dogmen. Es kann sein, dass dir verschiedene Aspekte verschiedener Diäten gut tun, wenn du sie kombinierst. Was haltet ihr nun von dem Konzept? Rohkost? Glauben Sie, dass es sich in der westlichen Welt durchsetzen wird?
