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Kontrollen beim Verkauf von Iberian

El Betrug im Agrar- und Lebensmittelsektor Es ist nichts Seltsames, es kommt vor, und zwar häufiger, als es wünschenswert wäre. Eines der Produkte aufgrund ihres betrügerischen Wertes sind iberische Schweinefleischprodukte. Darüber hinaus nehmen diese Betrügereien in der Weihnachtszeit zu.

Nach einem Monat angeblich betrügerischer Handlungen in Córdoba wird die andalusische Regierung Kontrollen durchführen, um zu versuchen, diese Betrügereien zu verhindern.

Bei den bisher durchgeführten Kontrollen wurden in 63 % der Fälle Unregelmäßigkeiten festgestellt. Am häufigsten treten Probleme bei der Kennzeichnung und Produktinformation auf. So wird in 11 % der Fälle die Nettofuttermenge nicht angegeben. In 18 % der Fälle wird das Mindestlaufzeitdatum oder gegebenenfalls das Ablaufdatum nicht gemeldet. Diese Informationen werden auch nicht gemäß den Vorschriften durchgeführt. Bei der Angabe des Verzehrzeitpunkts nach dem Öffnen des Behältnisses wird in 33 % der Fälle nichts gemeldet. Es betrifft auch nicht die Art und Weise der Konservierung während des Zeitraums, in dem dieser Behälter geöffnet wurde.

Weitere Informationsprobleme betreffen die Herkunftsbezeichnung. Dieses muss in gleicher Größe und an prominenter Stelle wie die Marke erscheinen und kommt in 30 % der Fälle nicht vor.

Der iberische Betrug geht weiter

Bei schlechten Praktiken geht es nicht nur um Kennzeichnung oder schlechte Informationen. Diese sind oft nicht auf Betrug, sondern auf schlechtes Management zurückzuführen. Das große Problem bei iberischen Produkten ist weiterhin der Betrug bei Produkten, die als iberische Produkte verkauft werden, obwohl dies nicht der Fall ist. Und die Weihnachtskampagne ist eine schöne Zeit für diese Art von Betrug. Vermeiden Sie Schnäppchen und informieren Sie sich gut darüber Arten von Etiketten, die es gibt.

 

 

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