Alberto ortega
Mikroplastik bei Fischen… und beim Menschen!
Mikroplastik in Fischen war an sich schon alarmierend. Nun müssen wir uns auch mit der Anreicherung dieser Stoffe im menschlichen Gewebe befassen.
Essbare Wasserlinsen, Superfood?
Mankai ist die essbare Wasserlinse. Es ist ein sehr nützliches Lebensmittel gegen Diabetes, reich an Proteinen und nachhaltig. finde es heraus.
Warum wurde der Mensch sesshaft?
Klimaveränderungen sind meist die Erklärung dafür, warum der Mensch sesshaft wurde. Eine weniger bekannte Theorie weist auf Bier als Ursprung hin.
Weinkonserven verändern den Markt
Dosenwein ist bereits in den USA geblieben. Es ist praktischer als Glas und auch nachhaltiger. Wird es in Spanien erfolgreich sein?
Tresteröl gegen Alzheimer
Die Forschung zu Tresteröl gegen Alzheimer kann dieses von den spanischen Verbrauchern vergessene Produkt wieder auf den Markt bringen.
GVO-Reis: Held oder Bösewicht?
Goldener gentechnisch veränderter Reis steht im Rampenlicht. Für manche ist es die Rettung Tausender Leben. Für andere ist es der Beginn einer dystopischen Zukunft.
