Typische Gerichte Boliviens: vom Schweinefleisch bis zur Kartoffel
Unter den Köstlichkeiten des bolivianischen Landes gibt es mehrere, die Produkte dieses Tieres sowie andere typische Produkte des Landes verwenden. Lernen Sie hier bolivianische Gerichte kennen.
ArtMuria als Luxusprodukt anerkannt
Der spanische Luxusverband (Luxury Spain) hat dem Honigunternehmen ArtMuria die Auszeichnung „Diamond of Excellence“ verliehen, um seine Marke zu würdigen.
Weingut Tomàs Cusiné: Weine aus großer Höhe
Der katalanische Weinbauer und Önologe, aber auch einer der besten Assembler Spaniens, beginnt sein Projekt in der Bodega Tomàs Cusiné mit drei „hohen“ Flaschen.
Pintxo Challenge Contest von Amstel Oro
Die Brauerei organisiert einen attraktiven Pintxo-Challenge-Wettbewerb, um online die beste gastronomische Kreation in diesem Format auszuwählen. Entdecken Sie hier mehr.
Borges Ölmeilenstein: wegweisende Flasche
Mit 25 % recyceltem Kunststoff, der in seinen rPet-Behältern verwendet wird, um Borges-Öl zu verkaufen, ist dies das erste Unternehmen in der Branche, das es verwendet.
Die gU Vera de Estenas ist zugelassen
Die Europäische Kommission hat die Aufnahme der spanischen Weine „Vera de Estenas“, die in der Gegend von Utiel (Valencia) angebaut werden, in das gU-Register genehmigt.
Die Saison der schwarzen Trüffel beginnt
Im November beginnt die Ernte des schwarzen Trüffels mit Hunden. Wir sagen Ihnen hier, wo es wächst und welche Märkte in Spanien mit ihm als Protagonist abgehalten werden.
World Brownie Day: köstlicher Fehler
An diesem 11. November wird eine amerikanische Süßigkeit geehrt, die aus einem kulinarischen Fehler entstand. Wir sprechen mit Ihnen über den Welt-Brownie-Tag und wie er hergestellt wird.
Buchen Sie Gemüse ohne Grenzen, von José Andrés
Mit dem Ziel, die Art und Weise zu verändern, wie wir Gemüse sehen, erzählt der asturische Koch in diesem Buch „Gemüse ohne Grenzen“ von seinen Erfahrungen damit.
Mykologische Tapa-Woche in Soria
Von diesem Montag, dem 11. bis 24. November, wird dieser Termin mit dem Starprodukt des Herbstes gefeiert. Finden Sie heraus, wie diese Mykologische Tapa-Woche aussehen wird.
