Granatapfel-Saison und einige Rezepte
Reich an Antioxidantien, sehr gesund und mit aphrodisierender Kraft ist diese rote Körnerfrucht eine der ersten im Herbst. Entdecken Sie Granatäpfel und ihren Verzehr.
Teebeutel und Mikroplastik, Gefahr?
Eine Studie der McGill University in Montreal (Kanada) kommt zu dem Schluss, dass Teebeutel beim Aufguss Millionen von Mikroplastikpartikeln freisetzen.
Günstige und teure Supermärkte rund um die OCU
In einer kürzlich durchgeführten jährlichen Studie der Organisation der Verbraucher und Benutzer (OCU) werden die billigsten und teuersten Supermärkte in Spanien ermittelt.
Rote Rebsorten II
Wir fahren mit diesem zweiten Teil der roten Rebsorten, die wir in Spanien haben, und ihren Eigenschaften fort. Entdecken Sie hier sechs weitere.
Wie man Seetang kocht und konsumiert: lernen
Dieses qualifizierte Meeresgemüse landet immer häufiger auf unseren Tellern. Entdecken Sie hier, wie man die verschiedenen essbaren Algen kocht und verzehrt.
Andalusien Sabor Messe 2019: VII Ausgabe
Von letztem Montag, dem 23. September, bis nächsten Mittwoch, dem 25. September, findet in Sevilla die Messe Andalucía Sabor statt, um Gastronomie und EVOOs auszustellen.
Herbstsaucen zu Gerichten
Mit der Ankunft dieser Saison beginnen heiße Zubereitungen zu wünschen übrig, zu denen Sie immer einige köstliche Herbstsaucen hinzufügen können. Treffen Sie acht.
Rote Rebsorten I.
Wir beginnen mit unserem Überblick über die ersten fünf in unserem Land angebauten roten Rebsorten und ihre besonderen Eigenschaften.
Vertrauen mit der Levante-Artischocke
Der Artischockensektor, ein Produkt, das in Vega Baja del Segura und auf dem Land von Cartagena angebaut wird, hofft, sich in Levante nach dem Kälteeinbruch zu erholen.
Abschluss in Gastronomie, Pionier und sehr nützlich
Als einzigartiger Abschluss in der Region Murcia und der erste, der in Spanien gelehrt wird, ist die Ausbildung zum Abschluss in Gastronomie ein Schub für den Sektor.
