Diese Vergangenheit 23. September in Spanien Wir haben die Sommersaison mit noch milden Temperaturen in vielen Regionen des Landes verlassen und obwohl die Hitze bleibt, wollen wir eintreten herbstlicher Schlüssel. Denn zu dieser Jahreszeit geprägt von der Tradition fallende Blätter von Bäumen, das leckere warme Gerichte so viele sind jetzt eifrig zu essen. Wenn es jedoch um Kochen oder Begleitung geht, können wir immer innovativ sein und versuchen zu geben ein anderer Geschmack zu jeder Ausarbeitung. In diesem Artikel werden wir Ihnen einige vorstellen sehr attraktive Herbstsaucen um dieser Mahlzeit diese unterschiedliche Note zu verleihen. Willst du sie kennenlernen?
Acht interessante Herbstsaucen
Die erste passt perfekt zu den Ausarbeitungen, die enthalten Fleisch und Nudeln. Wir sprechen über eine der Herbstsaucen mehr von dieser Ära: die von setas. Tragen Sahne, Knoblauch, Petersilie und unweigerlich der essbare Pilz, alles zerquetscht. Eine andere Sauce, die sehr gut zu Fleischnahrungsmitteln passt, ist diejenige, die der Fleischbrühe selbst Wein, Butter und Mehl hinzufügt. Es ist bekannt als Port, um den charakteristischen portugiesischen Wein in das Rezept aufzunehmen.
Auf der anderen Seite, wenn wir Lust haben Gemüsegericht, One Herbstsaucen Die beste Kombination mit ihnen ist die, die auf getrockneten Früchten basiert: die Erdnuss. Auf dem gut gemischten Guss können Sie auch hinzufügen Sesam, Walnüsse oder jedes andere Lebensmittel in dieser Gruppe. Obwohl es wie eine seltsame Begleitung erscheinen mag, offenbart der Geschmack etwas anderes. Und von dieser speziellen Sauce gingen wir zu einer der meisten traditionell der spanischen Küche, die mit zubereitet wird Serrano Schinken, Weißwein, Zwiebel, Knoblauch, Mehl, Brühe und Pilze. Zusammen mit allen Arten von Fleisch, Schlossherrin es ist perfekt.
De Spanien wir reisten in das Nachbarland -Frankreich- um das zu entdecken Salsa perigueux, welches in seinem Grundrezept mit gemacht wird schwarzer Trüffel, Zwiebel, Butter, Brühe und Mehl. Die gleichen Zutaten wie die vorherigen, aber mit einigen neuen, die auch die typischen sein können. Leber Französisch. Der sechste seinerseits Salsa ist der eine Kürbis und nicht für das Tragen dieses Lebensmittels, sondern für die Annahme seiner Farbe dank der Kreuzkümmel. Dieses Gewürz begleitet die Ingwer, das geboren und Lauch Um die zu erhalten. Mit der Pasta ist es luxuriös. Genauso gut kombiniert das dichte Salsa Shoyu asiatisch mit Suppe und geröstetem Gemüse.
Schließlich können wir es nicht versäumen, a aufzunehmen Mexikanisches Rezept undn dieser Liste von Herbstsaucen. Wir beziehen uns auf das von grüner Chili, ein würziges Produkt, das Fisch, Fleisch und Nudeln seinen Geschmack verleihen kann. Im Allgemeinen ist es sehr vielseitig. Aber welche von all diesen bevorzugen Sie?
