Schlagwort: Glutenfreie Ernährung
Kreuzkontamination: der Höhepunkt der Zöliakie
Wir alle wissen, was Zöliakie ist. Eines der größten Hindernisse ist uns jedoch nicht bekannt: Kreuzkontamination. Wie wir wissen, können Zöliakiekranke kein Gluten essen...