Schlagwort: Fässer
Steinfässer, nachhaltiges Altern
Vor drei Jahren revolutionierte das galizische Unternehmen Ànforum Barricas de Piedra den Weinsektor. Wir sagen Ihnen, warum seine Verwendung gegenwärtig und zukünftig ist.
Keramikwein, Vorteile Ihrer Rückkehr
Obwohl diese Praxis nie aufgegeben wurde, gewinnt die Weinherstellung aus Keramik an Bedeutung. Dadurch werden unterschiedliche Produkte und Märkte erreicht.
Holz in Wein, warum wird es verwendet?
Wir enthüllen die Geschichte und die Gründe, warum Holz im Wein für Konservierungsaufgaben verwendet wird, sowie die Arten von Fässern, die es gibt.
