zum Boom von Wermut Mittlerweile ist das erste Weingut hinzugekommen Wermut 100% Verdejo. Es ist 61 Wermut, vom spanischen Weingut Vier Streifen, der erste Produzent von Rad. Dieser Wein wird bereits in hergestellt Das Trockene (Valladolid).
die neue vermouth ist das Ergebnis von a 50 % Verdejo in Fässern vergoren und die gleiche Menge junger Verdejo. Im Weingut erzählt man uns, dass „wir nicht nach einem bitteren Ende gesucht haben, sondern nach einem süßen, nicht nach einem süßen“. Dafür enthält es nur 110 Gramm Zucker pro Liter, verglichen mit höheren Mengen als andere Wermut.
Der Test war erfolgreich mit dem Wermut 100% Verdejo
Mahagoni in der Farbe und intensivem Aroma Wermut 100% Verdejo Es dominieren Töne von Minze, Thymian, Rosmarin und Fenchel. Dies sind die für die Sorte so charakteristischen Elemente Verdejo, die „modische Traube in“. Spanien", sagen sie in Vier Streifen. Sie erkannten, dass es so etwas auf dem Markt nicht gab vermouth (das meiste wird mit Weißwein zubereitet) mit nur Verdejo-Traube und sie beschlossen, es zu versuchen.
Name '61' Er stammt von der ersten Weinmarke, die das Weingut in den 50er Jahren abfüllte. Wermut 100% Verdejo Er wird in einer Sherry-Flasche abgefüllt, um seine Weinpersönlichkeit hervorzuheben.
Und um die Ankunft des neuen Produkts zu feiern, das Weingut Vier Streifen hat die Route organisiert „61 Wermut & Live-Musik“. Die nächste Etappe findet am 4. November statt Vier Streifen. Dort können weinbegeisterte Besucher die Geheimnisse des Neuen entdecken vermouth und genießen Sie eine Vorspeise mit Gurken und zum Rhythmus der Musik.
Dieses Weingut, eine Genossenschaft mit rund 300 Mitgliedern, produziert rund 20 % des Weins DO Rueda. Dies ist jedoch der erste Wein mit diesen Eigenschaften, der von diesem Unternehmen verkauft wird Ursprungsbezeichnung in unserem Land so angesehen.
