Der Monat April im Hauptstadt von Segura ist mit seiner Tradition ein Synonym für Festlichkeiten, Freude und Farbe Frühlingspartys. Aber dieses Jahr 2019 hat der Monat mit der Premiere begonnen Fleischpastetenwettbewerb in Murcia. Eine Veranstaltung, mit der die Behörden ein typisches Produkt der Region würdigen wollen Gastronomie murciana. Nachdem die Anmeldung für die Veranstaltung Anfang März bekannt gegeben wurde, wird nun an diesem Mittwoch, dem 3 Expertenverkostung das Beste unter allen auszuwählen Fleischkuchen.
La receta original Dieses Gericht besteht aus einem Teig in Form einer Spirale oder eines Kreises, der innen mit Füllung gefüllt ist verschiedene Fleischsorten, Tomaten, Knoblauch und hartgekochtes Ei. Allerdings hat jede Konditorei oder Bäckerei in der Hauptstadt ihre ganz eigene Note. So gelingt es ihnen, Stammkunden und Genießer in ihren Bann zu ziehen einer der besten Bissen das kann man im Süden der Halbinsel ausprobieren.
Wertungen beim I-Fleischpasteten-Wettbewerb in Murcia
Eine Jury aus hochqualifizierten Fachleuten auf dem Gebiet dieser Delikatesse hat die Verkostung vor Ort durchgeführt Handwerkszentrum aus der Stadt. Unter der Organisation der Ministerium für Beschäftigung, Universitäten, Wirtschaft und Umwelt, es ist I Fleischpasteten-Wettbewerb in Murcia Es beabsichtigt auch, ihre Exzellenz zu fördern. Das ganze Jahr über können Sie diese Kuchen an verschiedenen Orten in der Hauptstadt probieren, was bei uns nicht der Fall ist Paparajote, ein weiteres typisches Gericht der murcianischen Küche.
La Regionaler Verband der Konditoreiunternehmer von Murcia (AREPA) Er hat auch am Wettbewerb mitgearbeitet „Bester Hackbraten 2019“. Denn so wurde der Testsieger gekürt. Darin haben die Verkoster wertvolle Aspekte wie das Image des spiralförmiger Blätterteig oder das Gleichgewicht der Platte. Das zwischen dem Teig, der Füllung, dem Geruch, der Textur und natürlich dem Geschmack des „Pastelico“.
Die teilnehmenden Kunsthandwerker mussten es mitmachen Kalbfleisch, in der Größe von 13 cm Durchmesser. Darüber hinaus sollte das maximale Gewicht sein 205 Gramm jede. Nach der Verkostung wurde die Murcia Gewinner dabei Fleischpastetenwettbewerb in Murcia wird als nächstes bekannt gegeben Samstag 6 Am gleichen Ort. Die Veranstalter wollen die Feierlichkeiten einiger nutzen Basteltage die in der Hauptstadt gefeiert werden.
