Hast du das schon mal probiert veganes Shortbread? Falls Sie es noch nicht wussten traditionelles Shortbread werden mit gemacht Schmalz. Aber wenn ja Vegetarier, vegan Oder möchten Sie einfach noch eine weitere Option ausprobieren? gesund y nachhaltige In diesem Artikel finden Sie ein Rezept dafür veganes Shortbread. Logischerweise enthalten sie das nicht Schmalz. Darüber hinaus sparen wir das Plastik oder Papier herkömmlicher Polvorones ein! Auch die Tatsache, dass sie es sind gesund jeden bei Weihnachtsterminen vorantreiben und noch mehr, Richtig?
Vegane Polvorone, was brauchen wir?
Wir zeigen Ihnen das Rezept veganes Shortbread aus dem Supermarkt Lidl. Die deutsche Supermarktkette hat auf ihrer Website einen Rezeptbereich. Somit finden wir alles, was wir für jeden einzelnen von ihnen benötigen, im Lidl, sowohl die Zutaten als auch bestimmte Küchenutensilien. Auf diese Weise müssen Sie nicht jedes Mal, wenn Sie ein Rezept lesen und Lust haben, es in die Tat umzusetzen, verrückt werden und auf der Suche nach dem Stein der Weisen von einem Ort zum anderen reisen. Was würde gesagt, Lass es uns tun!
200 Gramm Almendras Tostadas200 g Weizenmehl100 ml mildes Olivenöl15 ml Anis, G 65 Agavendicksaft, 1 Teelöffel Zimt y sal. Wichtig, wir brauchen eine Fleischwolf um die Mandeln zerstoßen zu können. In Lidl wir haben das gefunden Zerkleinerer 260 W zum günstigen Preis von 12,99 Euro. Wie Sie sehen, sind die Zutaten recht einfach und leicht zu finden, daher gibt es keine Entschuldigung wert.
Wie machst du es?
Erster Schritt, wir mahlen die Mandeln in einem Fleischwolf. Wir empfehlen die Verwendung der Sorte Marcona, da seine glatte Konsistenz und sein hoher Ölgehalt ihm einen intensiveren und saftigeren Geschmack verleihen. Es stimmt, dass es sich um die teuerste Mandel handelt, da sie in der Süßwaren- und Nougatindustrie weit verbreitet ist. Sobald sie fein zerkleinert sind, vermischen Sie sie mit dem Weizenmehl. Die Mischung, die wir erhalten haben, geben wir in eine Bratpfanne mitten im Feuer und nach und nach umrühren, bis eine Masse entsteht Goldene Farbe. Wichtig: dass wir nicht verbrennen.
Sobald die Mischung gebräunt ist, gießen Sie sie in eine Schüssel und fügen Sie hinzu Olivenöl (falls ja extra jungfrau besser als besser), die Anislikördas Agavensirup (Wir können es ersetzen durch Honig), der Teelöffel Zimt und eine Prise sal. Wir kneten kräftig rühren, bis die Masse fest ist homogen und abkühlen lassen 15 Minuten. Dann haben wir den Teig geteilt und geformt die Polvorone die Seiten drücken. Wenn Sie beispielsweise Lust haben, eine bestimmte Art auszuprobieren, herzen o Sterne dürfen. Wir legen sie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech und kochen sie 20 Minuten a 180 Grad.
Vegane Polvorone: gesünder
In diesen Weihnachtszeiten gibt es viele Süßigkeiten auf dem Tisch und die Versuchung vervielfacht sich erheblich. Es ist keine Sünde, von Zeit zu Zeit Launen nachzugeben, aber wenn man sie zu sehr mag Polvorones Mit dieser veganen Variante wirst du dich zumindest nicht so schlecht fühlen. Im Gegenzug wird es viel besser sein als alle anderen industrielles Shortbread die gesättigte Fette und verarbeitete Zutaten sowie Konservierungsstoffe missbrauchen. Tatsächlich unsere Polvorones Veganer Sie werden keine dieser Zutaten enthalten, nur die raffiniertes Mehl.
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Sobald wir das Rezept jedoch ausprobiert haben, können wir mehr Nüsse hinzufügen und gleichzeitig die Mehlmenge in Gramm verringern. Oder wagen Sie es zu verwenden Vollkornmehle. Es ist alles eine Frage des Testens. Allerdings ist die veganes Shortbread Sie tragen nichts davon ZuckerAber natürliche Süßstoffe. Wir wissen jederzeit, welche Inhaltsstoffe unsere Polvorone enthalten. zusätzlich Nüsse sind dank ihres hohen Gehalts eine sehr nahrhafte Trockenfrucht Protein, Ballaststoffe und essentielle Fettsäuren.
Was gibt es Schöneres als ein Weihnachtsdessert lecker, wirtschaftlich, süß, vegan, gesund y nachhaltige? wir ermutigen dich damit du das Rezept machen kannst und sagen Sie uns, wie es Ihnen geht veganes Shortbread.
