Viele von uns kennen das nicht verschiedene Biersorten. Wie sehr unterscheiden wir sie? wegen seiner Größe oder was dazu gehört. Zum Beispiel Zitrone oder Soda. Nichtsdestotrotz, ihre Ausarbeitung unterscheidet sie. Sie zeichnen sich durch ihre verschiedenen Aromen, Farben und Opazitäten aus. So können wir die blonden, schwarzen, IPA und schätzen Pilsener unter vielen. Aber das letzte, was für ein Bier ist das? Wir stellen es Ihnen hier vor.
Was ist Pilsener Bier?
Zunächst ist es notwendig, den Zweifel an ¿Was ist Pils? Nun, es ist ein Bier Stil auch genannt Lager, Pilsner oder einfach nach Pilsener Art. Es ist ein Biermodell, das sich durch seine Zutaten und seinen Herstellungsprozess von den anderen unterscheidet. Faktoren, die dazu beitragen einzigartige und sehr spezifische Identität, wirklich leicht zu erkennen und zu unterscheiden. Die Pilsener zeichnen sich vor allem durch das Sein aus Rubias, mit einer hübschen Farbe löschen y lichtdurchlässig. Allerdings sehr hell.
In seinem Geschmack und Aroma heben wir das Malz hervor und vor allem das wenig Präsenz von Hopfen. Pilsener Biere werden mit hergestellt Mährisches Pilsener Malz. Das heißt, weiche, klare und süße Malze. Verwandt mit goldenen Lagern. Während sein lúpulo ist das tschechische Zatec, auch bekannt als Saaz. Zeichnet sich durch sein feines Aroma mit aus untergärige Hefe. Das im Produktionsprozess verwendete Wasser ist von geringer Härte, weich und kalziumarm. Darüber hinaus stammt sein Ursprung aus der Stadt Pilsen selbst.
Die Pilsener sie sind leichte Biere, aber mit vielen Blasen und Schaum. Sein direktes Ziel ist ein sehr einfaches: Auffrischen. Und das tut es fast immer. Das macht es zu einem ideales Getränk für heiße Tage. Zum Teil auch aufgrund seines Alkoholgehalts, der rund ist 5% ABV. Bone Alcohol By Volumen, das Volumen des Alkohols auf Spanisch. Darüber hinaus seine leichte Bitterkeit zwischen 30 und 40 Bitterkeitsindex, IBUs.
Was verdanken wir das Aussehen dieser Biersorte?
Wenn wir es wissen und besser verstehen wollen das Genie des Pilsener Bieres, müssen wir zu seinem Ursprung zurückkehren. Das heißt, zu seinem Ursprung, der in der gefunden wird eigene Stadt Pilsen, in der Tschechischen Republik. Vor ein paar Jahren, damals im XNUMX. Jahrhundert, der Braumeister Joseph Groll fand eine neue Meisterformel. Dies war ein klares, goldenes Lagerbier. Eine neue größere noch nie gesehen. Denn der Rest war dunkler und düsterer. Darüber hinaus wurde 1842 als markiert Jahr der großen Transformation des Bieres.
Dieses neue Biermodell zeichnete sich durch seine c ausgoldener Geruch und sein reichlich weißer Schaum. Eine Ästhetik, an die wir derzeit sehr gewöhnt sind. Allerdings markierte es damals ein Vorher und Nachher. Es ging um eine Innovation und Provokation. So begann der Biergenuss in Kristallgläsern. Unter Ausnutzung der Böhmischer Kristall Es war ein Trend in der damaligen Bourgeoisie. Eine wahre Revolution in Europa und fast auf der ganzen Welt werden.
Gestern und heute weltweit ein Erfolg
Das Pilsener gilt als eines der meist getrunkene Biere der Geschichte Obwohl seine Anfänge in der Tschechischen Republik liegen, wird es derzeit in fast allen Ländern der Welt produziert. Sein Spanien einer der Favoriten. Unser Land produziert diese Modalität seit mehr als 150 Jahren. Darüber hinaus könnte man sagen, dass es die Inspiration unserer Ruten. Außerdem ist es in jeder Bar erhältlich, in die Sie gehen möchten.
Auf nationaler Ebene heben wir die hervor Alhambra-Bier 1925. Maximaler Exponent und Repräsentant des Sozialprodukts bei der Neuinterpretation des Pilsener Stils. Dieses Bier enthält Zutaten, die dem Originalrezept gemeinsam sind, wie Saazer Hopfen. Neben, Eigenschaften teilen sei es seine Bernsteinfarbe oder sein intensiver Charakter. Seine treuesten Verbraucher versichern, dass es jeden Brauer fängt und in die Ecken des Alten transportiert Böhmen.
Das Biermodell Pilsener wurde durch Glück geboren und seitdem hat seine Popularität nur zugenommen und sich auf der ganzen Welt verbreitet. hat welche Eigenschaften, die ihn einzigartig machen. Vielleicht ist das der Schlüssel, um ihn zum Liebling vieler Brauer zu machen. Und du? Wenn Sie sich für einen Bierstil entscheiden müssten, welchen würden Sie wählen?
