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Massburg: mehr als Hamburgerpizza

massburg ist eine extravagante Fusion, die das Beste aus zwei Welten vereint. Der beste dünner Pizzaboden und bestes Rindfleisch kommen in diesem wunderbaren Gericht zusammen. Während der Pandemie ist ein weiteres Restaurant zu Hause angekommen. Finden Sie heraus, woraus ihr vielversprechendes Menü besteht, und probieren Sie es (und einen Bissen von jedem Produkt).

Das Beste aus zwei Welten

Wenn Sie ein Pizza- und Burgerliebhaber Sie können heute gute Laune haben. Wir haben die perfekten Neuigkeiten für Sie. Wenn Sie auch zu denen gehören, die gutes Essen genießen, machen wir es für Sie noch besser. Das Produkt, über das wir heute sprechen, ist als geboren Fusion zwischen den beiden in Zeiten der Pandemie. Dieses Unternehmen basiert auf Lieferanten Seinen letzten Brief hat er noch nicht verfasst. Allerdings bietet es bereits vielversprechende Gerichte.

massburg es ist neu. Tatsächlich hat die Pandemie Antonio Delgado, ihren Schöpfer, vollständig erfasst, und deshalb kann man es nicht in einem Lokal essen. Im Gegenteil, Sie müssen es abholen oder sich bringen lassen. Die Idee, einen Hamburger mit Teig zuzubereiten Pizza Der Koch hat es sich bei einer Veranstaltung ausgedacht Madrid Fusion. Er war Zeuge einer Präsentation, bei der jemand einen ausstellte Brot von Kuchen mit Fleisch drin. In diesem Moment zeigte er sein unternehmerisches Talent und beschloss, sich an die Arbeit zu machen.

Brutales Massburg
Massburg Brutal / Quelle: masburg.es

Unser Protagonist, der bereits Erfahrung in der Kartenentwicklung hatte, experimentierte mit verschiedenen Zutaten. Der Versuch-und-Irrtum-Prozess führte zu dem dünnen Teig, der einen Hamburger umhüllt, wie wir ihn heute kennen massburg. Also bekam er ein Produkt originell, neugierig und mit Akzeptanz in der Öffentlichkeit. Es handelt sich um einen Rindfleischburger, der auf der Grillplatte markiert ist. Dieses ist in einen sehr feinen, handwerklich hergestellten Pizzateig eingewickelt. Die Zubereitungszeit beträgt sechs bis sieben Minuten im Steinofen 270 Grad.

Der Crowd Advantage in Massburg

Etwas Gutes, das du hast massburg ist, dass es vollständig als Produkt zum Mitnehmen konzipiert ist. Sein handwerklich hergestellter Teig Es verliert viel langsamer Wärme als herkömmliche Hamburgerbrötchen. Wenn es also bei Ihnen zu Hause ankommt, ist es immer noch in gutem Zustand. Es kommt am richtigen Ort und mit der richtigen Temperatur an. 

Manche sagen, die Kombination von Pizza und Hamburger sei eine „gochada“. Der Chefkoch versichert das Gegenteil, da die Zutaten stimmten 100% natürlich und das Produkt ist sauber. Darüber hinaus ist es so weniger kraftvoll als der herkömmliche Hamburger, da Sie das Brötchen entfernen. Ein dünner Pizzaboden ist viel weniger sättigend. 

Massburger Truffata
Massburg Mass Truffata / Quelle: massburg.es

Sorten verfügbar

Hat derzeit sieben Versionen verfügbar. Jedes enthält neben Fleisch auch verschiedene Beilagen. Ein Beispiel wäre das Masse ny mit Cheddar-Käse, Speck und karamellisierte Zwiebeln. Ein anderer ist der Meisterkäse, das Käse kombiniert Brie, Blau, Emmentaler und Cheddar. Der massenhaft brutal, Zum anderen enthält es Pulled Pork nach amerikanischer Art mit Barbecue-Sauce.

Stattdessen wird die Massen-Trufatta oder Massenschick, mit Gourmet-Beilagen. Das erste besteht aus Trüffelkäse, kandierten Pilzen und knackigen Zwiebeln. Der zweite hingegen enthält Käse Brie, karamellisierte Paprika und karamellisierte Zwiebeln. Darüber hinaus verfügt der Brief über eine Option Vegetarier: der Hamburger Grünkohl und Quinoa. Zuletzt haben wir die Mini Massburgs für Kinder oder zum Teilen.

Chefkoch Antonio Delgado
Chefkoch Antonio Delgado / Quelle: Chef's Linkedin

Es handelt sich um ein ziemlich umfassendes Angebot, das eine Vielzahl anspruchsvoller Gaumen zufriedenstellen kann. Es sei darauf hingewiesen, dass es in Kürze auch eine spezielle Hamburger-Rotation der Woche geben wird. Diejenigen, die beim Publikum am besten ankommen, werden Teil der Speisekarte. Auch die angebotenen Vorspeisen sollten wir nicht vergessen Caesar Salat, Finger y Hühnerflügel o Tequeños (Käsefinger).

der Koch

Antonio Delgado Platzhalterbild es kam mir schon bekannt vor. Seine Gerichte erfreuten sich einiger Beliebtheit Instagram. Neben seiner oben erwähnten Tätigkeit in Forschung und Entwicklung in der Produktentwicklung ist er als freiberuflicher gastronomischer Berater tätig. Als ob das nicht genug wäre, hatte er bereits ein weiteres Restaurant namens gegründet Martina tanzt. Dies ist ein weiteres Projekt, das sich ausschließlich auf die Lieferung nach Hause konzentriert. es ist ein Brasserie Mittelmeer mit einem gewissen internationalen Touch. Darüber hinaus verfügt er über einen Abschluss in Wirtschaftswissenschaften, was möglicherweise teilweise mit seiner unternehmerischen Seite zusammenhängt.

Massburg Mass NY
Massburg Mass NY / Quelle: massburg.es

Angesichts dessen ist es sehr wahrscheinlich, dass weitere ähnliche Geschäftsmodelle entstehen werden. Diejenigen, die bereits an diese Pandemie angepasst geboren wurden, werden bereit sein, dorthin zurückzukehren Modalität von Angesicht zu Angesicht einmal fertig. Stellen Sie sich die Hitze der Masse vor massburg wenn es an Ihrem Tisch serviert wird. Wir stehen zweifellos vor einem Projekt mit vielen Möglichkeiten und einem innovativen Produkt für Liebhaber zweier großer, beliebter Gerichte. 

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