Start Gastronomie Wachteleier und ihre Geheimnisse

Wachteleier und ihre Geheimnisse

Die Wachteleier sind eine Alternative zu Eier von Huhn traditionell, das viele Menschen auf der ganzen Welt mögen. Sein Geschmack, sein Merkmale und es ist einfach Vorbereitung sind zwei der Elemente, die sie so beliebt gemacht haben. Heute sprechen wir über seine Elemente bemerkenswert. Entdecke es!

Entdecken Sie Wachteleier

De Eier Dinge gehen, und wenn wir unter den meisten suchen bemerkenswert, entweder durch seinen geschmack, seine form oder seine größe, es ist klar, dass einer der meisten Beliebt sind Wachteleier. Diese Sorte hat sich als mehr herausgestellt vorteilhaft für die Gesundheit, als viele zunächst dachten, und bietet seinen Verbrauchern verschiedene Vorteile. Und das Beste: Sie können es sein verbraucht ohne aufzugeben traditionelle Sorte vom Huhn.

Aber was sind das? Eigenschaften Worüber reden wir? Nun, zunächst die Wachtelei Es hat einen höheren Proteingehalt als sein Hühnchen-Cousin. Dies erscheint widersprüchlich, aufgrund der klein Größe dieser Variante im Vergleich zu den traditionellen. Allerdings liegt darin der Unterschied. Nährstoffe sind mehr konzentriert in diesem kleinen Ei, was zum Teil auf die Ernährungsbedürfnisse der Wachteln zurückzuführen ist.

Wachteleier
Wachteleier in einer Schüssel zur Zubereitung bereit | Quelle: Pixabay

andere Komponenten Auch Folat ist in diesen Kleinen reichlich vorhanden. Diese Komponente ist verantwortlich für das Eingreifen in die Bildung von Geweben Mütter im mujeres embarazadas. Während der Schwangerschaft unterstützen sie auch die Entwicklung und das Wachstum des Fötus. Das Wachteleier Sie liefern insgesamt 66 mcg (Mikrogramm) gegenüber 50 mcg für Hühnereier.

Weitere Vorteile von Wachteleiern

Haben wir schon gesehen einige der Vorteile das bringt uns die Wachteleier im Vergleich zu Hühnerfleisch. Es gibt jedoch noch mehr, was wir berücksichtigen können. Es behandelt von einem sehr nutritive und gesund, das trotz Sein bedeutend kleiner als wir es gewohnt sind, schmecken sie sehr ähnlich. Indem man sie vergleicht Ernährungs-, sind etwas kalorienreicher und reich an Nährstoffen wie Kalzium, Phosphor, Zink und Eisen.

Wachteleier
Bemalte Wachteleier zur Feier von Ostern | Quelle: Pixabay

Von letzterem hat es insbesondere mehr als die verdoppeln in seiner Zusammensetzung als das Freilandei. Und es ist nicht die einzige Vorteil das macht es uns leicht Es hat sich gezeigt, dass der Verzehr dieser Arten von Eiern die Muskelmasse, da es eine gute Proteinquelle ist und die Hypertrophie fördert. Es erhält auch die visuelle Gesundheit, da es reich an Vitamin A ist und hilft, das Sehvermögen zu verbessern. Speicher und Lernen sowie zur Vorbeugung von Krankheiten wie Alzheimer oder Demenz.

Seine Form und Größe kann auch mehr sein attraktiv für kleine Kinder, die Schwierigkeiten haben, traditionelle Eier zu essen, entweder weil sie den Geschmack nicht mögen oder weil sie zu groß sind. Das Neuheit und das merkwürdige gesprenkelte Muster der Wachtelvariante ist normalerweise für die Augen der meisten sehr attraktiv klein aus dem Haus Sie wurden sogar in verwendet Schulen die Klassen zu Ostern zu bemalen und zu dekorieren.

Nicht alle sind Vorteile

Es gibt mehrere desventajas die wir berücksichtigen müssen, wenn wir uns entscheiden, diese Art von Eiern zu essen. Sie werden bei Menschen mit Lebererkrankungen oder Menschen nicht empfohlen allergisch zu Proteinen, da ihre Einnahme die Symptome erleichtert Vergiftung. Außerdem ist, wie bei anderen Lebensmitteln, alles im Übermaß schlecht. Bei Wachteleiern ist das Ideal nicht zu überschreiten 5 Eiern täglich, da dies Probleme im Zusammenhang mit Cholesterin und anderen Herz-Kreislauf-Erkrankungen verursachen könnte.

Wachteleier
Korb mit verzehrfertigen Wachteleiern | Quelle: Pixabay

Es ist wichtig, betonen dass es sich um ein Produkt handelt, das mehr Menge enthält Cholesterin als sein Henne-Namensvetter. Außerdem werden es mehr die Kleinen, aber sie enthalten mehr Fett und Kalorien, so dass ein Missbrauch ihres Konsums dazu führen kann Probleme größer.

Was denkst du? Wusstest du all diese Vorteile von Wachteleiern? Ohne Zweifel ist es ein sehr interessantes Lebensmittel, um Abwechslung in unsere Ernährung zu bringen, wenn wir unsere üblichen Zutaten ändern möchten.

Aktie