Es ist genauso wichtig zu essen wie gut zu essen. Eine gesunde Ernährung ist für das reibungslose Funktionieren von Körper und Geist unerlässlich. Wir alle wissen das, aber was wir nicht alle wissen, ist, dass es für verschiedene Körperteile geeignetere Lebensmittel gibt. Wir nennen Ihnen drei sehr wichtige Lebensmittel für das reibungslose Funktionieren Ihres Körpers, insbesondere des Gehirns. Es kann auch nicht schaden, einige Lebensmittel zu kennen, die genau das Gegenteil bewirken: nämlich negative Auswirkungen auf das Gehirn.
Nachfolgend benennen wir diese drei tollen Produkte mit ihren Eigenschaften und Vorteilen:
3 tolle Lebensmittel für das Gehirn
1. Extra natives Olivenöl:
Olivenöl, insbesondere extra vergine (da es die beste Qualität hat), hat beneidenswerte organoleptische und ernährungsphysiologische Eigenschaften. Aus diesem Grund wird es in Spanien und an vielen anderen Orten als „flüssiges Gold“ bezeichnet. Für seinen tollen Wert, Geschmack und Preis.
Insbesondere enthält natives Olivenöl extra einen hohen Anteil an einfach ungesättigten Fetten. Darüber hinaus ist wissenschaftlich erwiesen, dass es mehreren Krankheiten vorbeugt. Es ist auch eine pflanzliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Die guten Öle, die unser Land produziert, tragen dazu bei, die Sauerstoffversorgung des Gehirns zu verbessern. Es liefert Vitamin E, das besonders gut zur Vorbeugung von Demenz geeignet ist. Studien zufolge hatten ältere Menschen, die mehr als 16 mg dieses Öls pro Tag konsumierten, ein um 67 % geringeres Risiko, an Demenz zu erkranken, als andere, die es nicht konsumierten.
2. Makrele gegen kognitiven Verfall:
Es ist allen bekannt, dass Fisch im Allgemeinen ein Produkt ist, das eine sehr wichtige Menge an Nährstoffen wie Proteinen oder Fettsäuren liefert, die für die ordnungsgemäße Entwicklung des Gehirns unerlässlich sind. Herr Fernando-Gómez Pinilla, Professor und Neurowissenschaftler an der University of California versichert uns, dass Omega-3 „eine Komponente namens DHA enthält, die auch in den äußeren Schichten von Nervenzellen vorkommt und dazu beiträgt, das Gehirn vor kognitivem Verfall zu schützen und außerdem die durch oxidativen Stress auf Gehirnebene verursachten Schäden umzukehren“.
3. Rote Beeren und Beeren:
Diese Früchte werden sehr geschätzt und enthalten eine große Menge an essentiellen Nährstoffen für unser Gehirn. Ein gesundes Gehirn braucht eine ausreichende (aber nicht übermäßige) Versorgung mit Vitaminen und Mineralstoffen. E und C sind starke Antioxidantien, die helfen, Gehirnstress zu reduzieren. Aber es gibt noch mehr: Vitamine der Gruppe B.sind beispielsweise zur Energiegewinnung notwendig, synthetisieren und reparieren DNA und RNA (Ribonukleinsäure, der Bote der genetischen Information im Körper) und zahlreiche neurochemische Moleküle; und der D Es katalysiert die Synthese von Neurotransmittern und ist an der Entwicklung des Nervensystems beteiligt.
Unter den Mineralien sind das Eisen stimuliert die kognitive Aktivität, beteiligt sich an der Produktion von Neurotransmittern und verbessert die Konzentrationsfähigkeit. Zink unterstützt das Immunsystem und hilft bei der Kontrolle neuronaler Impulse. Endlich, Kupfer Es ist für die Entwicklung der Gehirnfunktionen sowie für die Synthese bestimmter Enzyme notwendig. Dies wird durch diese Studie bestätigt Science.
