El Pfanne Es ist ein wesentliches Element, um uns jahrhundertelang zu ernähren. Es darf auf dem Tisch nicht fehlen und in jeder Bäckerei der Welt gibt es es in vielen Arten und Formen, von Baguettes über Ciabatta-Brote bis hin zu typischen traditionellen Bars. Aber kennen Sie eine Bäckerei, mit der sie Brot verkaufen? Gold? mit Silber? und mit Blumen? Und mit all diesen Elementen zusammen? Dieses Brot existiert und ist das teuerste Brot der Welt. Er ist Spanier und ist in einer Bäckerei in Malaga.
Das Brot aus der Piña-Bäckerei
Dieses Brot, von dem wir sprechen, gehört zu einer heute bekannten Bäckerei in Malaga. Sein Name ist Bäckerei Ananas und ihre Besitzer sind John Manuel Moreno Und seine Frau, Manuel Pina.
Müde von traditionellem Brot und innovativ, begannen sie, Brote verschiedener Arten und Preise herzustellen. Sie begannen mit der Erstellung eines 117 Euro Blattgold, dann einer von Gold und Silber von 148 Euround später einer von 98 Euro Silber. Bevor sie ihre große Innovation von 1.380 Euro schufen, schufen sie schließlich eine 3D Blattgold mit einem Preis von 192 €. Daher gehören die 5 teuersten Brote der Welt zu dieser Bäckerei von Algatocín, eine Stadt in der Sierra de Málaga mit etwa 780 Einwohnern.
Was ihre Kunden und nicht sie selbst erwartet haben, ist, dass sie nach dem Erfolg ihrer brillanten Brote eines von nichts mehr und nicht weniger als schaffen würden 1.380€ und dass sie fast verkauft würden 100 Brote im Jahr 2020. Dank ihrer Blumen, Gold und Silber, Pulver, Flocken und kleinen essbaren Stücke haben diese beiden Bäcker zusammen mit ihren acht Arbeitern gewonnen 142.000€. Obwohl, wie Moreno selbst festgestellt hat, es ihn ungefähr eine Menge Geld kostet, es zu produzieren 900 € pro Brot.
Glücklicherweise hat die Pandemie das Unternehmen nicht beeinträchtigt. Tatsächlich hat die Bäckerei in Malaga den Umsatz vervielfacht und sogar weniger verkauft. Die Coronavirus-Krise hat dazu geführt, dass der Verkauf dieses Brotes unerwartet gestiegen ist. Zu seinen Kunden zählen Russen, Araber und einige andere durchschnittliche Spanier dass du nicht sterben willst, ohne das exklusive Stück zu probieren. Obwohl sein Ofen wie in jeder Bäckerei jeden Tag eingeschaltet wird, entstehen einfache Brote, die er zu einem Preis von an seine Kunden verkaufen kann € 1,50.
Wie ist eine solche Idee entstanden?
Alles ist Marketing Und obwohl der Schlüssel darin besteht, die Aufmerksamkeit eines Brotes dieses Kalibers auf sich zu ziehen, entstand diese Idee zu einem bestimmten und idealen Zeitpunkt für Ihr kleines Unternehmen. Moreno, 46, hat gegenüber den Medien erklärt Geschäftsinsider dass „die Idee kam im August 2013, als ich in einem Geschäft ein 3-Euro-Brot verteilte Gourmet von Alhaurín de la Torre in Malaga, wo sie hatten der teuerste Kaffee der Welt”. In diesem Moment dachte er, wenn diese Cafeteria den teuersten Kaffee der Welt verkaufen würde, warum wären sie dann weniger. Also beschloss er, sich an die Arbeit zu machen und dieses Brot zu kreieren, ein Kunstwerk.
Diese Bäckerei hat bereits mehrere erhalten Auszeichnungen. Die erste war im Jahr 2017, die die Auszeichnung für die beste Bäckerei in Spanien in erhielt Innovation. Später, ein Jahr später, erhielt er einen Stern in der Spanische Route des guten Brotes 2018. Und als ob dies nicht genug wäre, erhielt er im folgenden Jahr einen Anruf, in dem er darüber informiert wurde, dass er in der Tampa Messe in FloridaWie bestes Brot der Welt im Jahr 2020. Gesetz, das aufgrund von COVID-19 nicht gefeiert werden konnte.
Aber der Ehrgeiz geht immer zu mehr, aus diesem Grund hat dieses Unternehmen mit seinen Gewinnen jetzt etwas Land gekauft Estepona, Marbella, in dem eine Fabrik von rund 2 Millionen Euro installiert werden soll. Der Zweck der Ansiedlung in diesem Gebiet ist rein strategisch, da es für die hohe Kaufkraft einiger seiner Nachbarn bekannt ist.
Dieses erstaunliche Brot ist sehenswert und wenn möglich zu essen. Wenn möglich, dürfen Sie mindestens einmal in Ihrem Leben die Gelegenheit nicht verpassen, diese Delikatesse zu probieren. Probieren Sie den Geschmack von Gold und Silber am eigenen Gaumen oder geben Sie es jemandem ganz besonderen.
