Eine Qualitätsfigur. Das ist es, was die Hersteller eines Lebensmittels erreichen wollen, das sehr nährstoffreich ist und sich ideal für den Verzehr im Rahmen einer gesunden und ausgewogenen Ernährung eignet. Weil die Avocado von Valencia möchte sich vom Rest der Länder außerhalb der USA abgrenzen Europäische Union. Sei es durch a IGP, CV oder DOP. Ziel ist es, das zu geben Valencia die Herkunft eines Produkts, das für die Landwirte sehr positiv ist und darüber hinaus auf dem europäischen Markt großen Anklang findet. Das hat es erzählt Effeagro der Generalsekretär der Verband der Avocado-Produzenten (Asoproa).
„Hohe Rentabilität“ bei der Valencia-Avocado
Dieses Produkt, das sich durch seinen riesigen runden Knochen im Inneren und verschiedene Grüntöne in mehreren Teilen auszeichnet, wird „vom europäischen Verbraucher sehr geschätzt“. Das gewährleistet die Generalsekretär von Asoproa, Jose Gaspar, der die Qualität eines Produktes auch „Kilometer Null“ erkennt. In der gesamten Region die Avocado von Valencia hat insgesamt 250 Bauernhöfe mit tausend Hektar, die seinem Anbau gewidmet sind.
Es kann jedoch sein, dass in naher Zukunft (in den nächsten Jahren) die zweitausend Hektar, denn es ist eine Frucht von „hohe Rentabilität«. Dies liegt daran, dass heutzutage immer mehr Landwirte daran interessiert sind, den Schritt zu wagen Avocados anbauen. Seit einigen Jahren werden Informationsveranstaltungen zur Machbarkeit dieses Produkts in der valencianischen Landschaft organisiert. Denn „nicht alle Gebiete sind für die Entwicklung geeignet, da Klima und Wasser limitierende Faktoren sind.“
Wie Gaspar erklärt, die Avocado von Valencia braucht mehr Wasser als eine Zitrusfrucht (z orange) und genießen Sie milde Temperaturen. Derzeit ist die Gemeinde der östlichen Halbinsel eine der beste Produzenten dieser Frucht. Aus diesem Grund wollen sie „ihre Qualität zertifizieren und sicherstellen, dass die Produktion nach den gleichen Standards erfolgt.“ Sie könnten somit eine geschützte Ursprungsbezeichnung erhalten (PDO), eine geschützte geografische Angabe (ggA) oder eins „CV" Qualität. In den nächsten Tagen werden sie ein Treffen mit dem haben Abteilung Valencia, um diese Angelegenheit zu untersuchen.
