Möchtest du genießen? Gourmet-Essen zu einem sehr attraktiven Preis? Wenn Sie immer an ein Restaurant mit a denken Michelin-Stern Sie stellen sich ein Menü von mehr als vor 200 Euro du liegst falsch. Wie alles gibt es teurere, wie die des renommierten Küchenchefs Dabiz Muñoz, DiverXO, dessen Menü beläuft sich auf 365 Euroaber auch billiger. Und letztere bieten uns skandalöse Menüs, typisch für mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurants, zum bescheidenen Preis von 27 Euro Möchten Sie mehr wissen?
Silabario bietet ein Gourmetmenü für 27 Euro an
Die Stadt der galizischen Provinz Lugo, Vigo, hat das Glück, dieses Gourmetrestaurant in seinen Straßen zu beherbergen. Es teilt sich ein Gebäude mit dem Hauptsitz der Celta de Vigo. Silbenschrift ist in der sechster Stock. «Eine Küche mit Geschmack und Fundament, mit starken traditionellen Wurzeln, aber von der XXI» So bestätigt es die Michelin-Führer Spanien und Portugal zu diesem Lokal. Aus diesem Grund wurden Sie mit a ausgezeichnet Michelin-Stern
Wer steckt hinter diesem galizischen Restaurant? Alberto Gonzales PrelcicKoch und Geschäftsmann. Es hat auch eine Repsol Sonne. Wir haben auch darüber in gesprochen Gastronomische Informationen. Das Menü, über das wir mit Ihnen sprechen möchten, ist das Berben. Sein Preis ist beeindruckend, aber seine Gerichte sind es noch mehr.
Alberto gehört zu jenem Klub der Neun, die es schon viel mehr gibt; das neunte Gruppe wurde mit dem Ziel gegründet, die neue galicische Küche zu verteidigen, ohne ihre Ursprünge aufzugeben, und die gastronomische Explosion der letzten Jahre zu kanalisieren. Sie sind eine gute Handvoll unangepasster Köche, die wussten, wie man über den Ruhm hinausgeht, dass man in Galicien „gut isst“. Ein Plus, die Küche bieten, ohne das Produkt oder die gastronomische Tradition aufzugeben.
💙👨🏾🍳 Isaac Fernández, Spieler der @RCCelta Integra, begleitet den Küchenchef des Restaurants Silabario in Vigo mit einem ⭐️ Michelin-Stern, @BertoSilabario, um ein gesundes Rezept zuzubereiten. 🥗
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– LaLiga-Stiftung (@FundacionLaLiga) 29. April 2022
Silbenweise Menüs
Für den günstigen Preis von 27 Euro wir können folgendes schmecken. Als Snack des Tages Empanada Maisbrot und gekocht. Aus eingehenden Wir können zwischen zwei Gerichten wählen. Ein Eintopf aus frischen Lourenzá-Bohnen und Pilzen oder cremig gekochte Kroketten und Mangold. Zweitens Gnocchi und Schokoladeneintopf aus der Mündung in seine Tinte oder gegrilltes iberisches Schwein und Auberginen mit Miso. Zum Nachtisch können wir mit gebratener Milch, Limette und Zitrone oder Savarin aus dunkler Schokolade, Haselnuss und Baisermilch abschließen.
Das Licht, die Spiegelung der Boote, der Schrei der Möwen, das Treiben der Netzstrümpfe mit den Karren…, die Show wiederholt sich täglich und wir tauchen ein in sie. Ein Menü für Wochentage, um uns mit den Produkten des Marktes zu trösten und mit den täglichen Aktivitäten fortzufahren. Silbenschrift
Wenn Sie dann bereit sind, etwas mehr auszugeben, haben Sie drei weitere Optionen: Tempo (EUR 60) Wurzeln (EUR 95) y Solain (150 EUR).
Chiron-Restaurant
chiron ist ein weiteres Michelin-Sterne-Restaurant in Valdemoroweniger als eine halbe Stunde von Madrid. Die Dienstag bis Freitag biete die an "Executive-Menü" zu einem Preis von 29,95 Euro. Inklusive willkommen Vorspeisen, Öle de Madrid und handwerkliches Brot. Es beinhaltet auch Joghurt Blutwurst, a ankommend, Fisch, Fleisch, Dessert, süß Ende und Wasser. Die Speisekarte hat auch Jakobsmuschel-Socarrat-Reis und Aioli. Letzteres ist optional 10 Euro Plus. Mahlzeit Gourmet zu einem außergewöhnlichen Preis.
Die Küche basiert auf absolutem Respekt vor der Qualität und Nähe des Produkts und den Wurzeln der traditionellen Küche, der Küche von Madrid. Es ist die Leidenschaft und Anstrengung eines Familienrestaurants, das über mehrere Generationen hinweg die Essenz des Kochens, des Geschmacks und der Erinnerung weitergegeben und bewahrt hat, aber jedes Mal aus einer persönlicheren Perspektive. chiron
Als Silbenschrift, Chiron Es bietet auch andere höherpreisige Menüs an. Wir können also wählen zwischen Tajuna (64 Euro), die Jarama (86 Euro) und die Tajo (108 Euro). Die Besonderheit dieses Restaurants ist, dass wir auch wählen können a-la-carte-Gerichte. Es unterstreicht auch das gastronomische Angebot der Besitzer, "Ruta por las Vegas". Die Zügel des Restaurants führen die Brüder Munoz Bargueno. Einer von ihnen ist der Kopf (Ivan) und der andere die sumiller (Roul).
