Ivan Sevilla Fernandez
II Große Weine der Madrider Halle
In dieser Ausgabe des Salón Grandes Vinos de Madrid hat die DO Castilla y León ihre besten Flaschen von jedem der kastilischen Weingüter ausgestellt.
Beste Weine DO Navarra 2019 Awards
Zehn Weiß-, Rosé- und Rotweine sind dieses Jahr in der letzten Best DO Navarra Wines Selection enthalten. Sie werden bei der nächsten Aktion als Botschafter auftreten.
Wie kann man Zucker in Keksen reduzieren?
Eine aktuelle Studie des Castilla y León Cereal Technology Center (Cetece) untersucht, wie der Zuckergehalt in Keksen gesenkt werden könnte.
Ponche Caballero und seine fünf Geheimnisse
Dieser spanische Likör vereint in seinem exquisiten Geschmack Zutaten aus verschiedenen Teilen der Welt. Entdecken Sie den Ponche Caballero und seine fünf Geheimnisse.
Erster Stein in LABe Digital Gastronomy
Sie beginnen mit der Arbeit am LABe Digital Gastronomy of Tabakalera in Donosti, einem Projekt des Basque Culinary Center, das sich der digitalen Transformation widmet.
Murcian Grillrezept
Diese Zubereitung hat je nach geografischem Gebiet eine Vielzahl von Varianten und ist in Argentinien eine Exzellenz. Lernen Sie dieses Rezept für Murcia-Braten (aus Murcia) kennen.
Tipps zur Konservierung von Obst und Gemüse
Obst und Gemüse sind wichtige Lebensmittel für eine gesunde Ernährung, aber wir können diese Produkte nicht immer in bestem Zustand haben....
Kein Nutriscore im Olivenöl?
Health verhandelt mit den französischen Behörden, um die Qualifikation des spanischen „flüssigen Goldes“ durch die neue Kennzeichnung nicht zu beeinträchtigen: ohne Nutriscore im Öl.
Die Toro Wine Route, bereits zertifiziert
Diese Woche hat Acevin die Toro-Weinroute als Weintourismusroute zertifiziert, die durch Weingüter in Zamora und Valladolid sowie durch zwei Museen führt.
Erhöhen Sie das Ansehen von Wein und Schinken
Die gemeinsame Werbung der DO Somontano und des Jamón de Teruel hat es Wein und Schinken ermöglicht, ihren Bekanntheitsgrad bei den Verbrauchern zu steigern