Neue Qualifikation für den Jahrgang 2016 im DO Galizischen Rías Baixas. Es war während einer Mahlzeit, die heute in stattfand Madrid mit Fachmedien. Der Präsident der Regulierungsrat der Herkunftsbezeichnung Rías Baixas, Gil de Araujo hat Folgendes sichergestellt:
„Diese Weine aus dem Jahrgang 2016 haben eine gute aromatische Intensität. Hervorhebung der reifen Früchte, eleganten Zitrusfrüchte und weißen Blüten. Am Gaumen ist es ein reifer Jahrgang, der dank seines guten Weinsäuregehalts und eines guten Alkoholgehalts seine Frische behält.“
Aus diesem Grund wurde die Ernte vom Plenum als beschrieben "exzellent".
Die höchste Bewertung, die diesem Jahrgang von Rías Baixas gegeben werden kann
Seit 2007 war ein Jahrgang D nicht mehr qualifiziert worden.Herkunftsbezeichnung Rías Baixas als „ausgezeichnet“. Das Jahr 2016 war in Bezug auf das Wetter in Galizien untypisch, was der Präsident auch erklärte. Dies dient dazu, zu rechtfertigen, warum die Abschlussnote nach so vielen Jahren ohne Erfolg so hoch ausgefallen ist.
„Im Winter und frühen Frühling hat es viel geregnet und die Temperaturen waren niedriger als normal. Stattdessen war der Sommer sehr trocken und heiß, was jeden Hinweis auf Kryptogamie-Erkrankungen verhinderte.“
„Dann sorgten die leichten Regenfälle Mitte September dafür, dass der Weinberg Feuchtigkeit spendete. Damit war die Reifung sehr gut und das Erntevolumen sehr zufriedenstellend.“
All dies hat zur Herstellung eines als „ausgezeichnet“ eingestuften Weins mit blumigen und feinen Aromen geführt. Sie unterscheiden sie von anderen Sorten mittlerer Intensität, was sie für Paarungen sehr interessant macht.
Wenn Sie mehr über diese Weinproduktionen erfahren möchten DO Rías Baixas, Sie können darüber lesen Granitwein, Zum Beispiel. Probieren Sie einen ihrer Weine aus diesem Jahrgang, denn mit dieser hohen Note werden sie mit Sicherheit ein Genuss für Ihren Gaumen sein.
