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Eine historische Ernte in der DO Navarra

historischer Jahrgang

Beende eins historischer Jahrgang in Ursprungsbezeichnung Navarra mit der Sammlung von fast 60 Millionen Kilo Trauben. Warten auf die Ernte von Rebsorten wie z Menudo Grain Muscat, für die Herstellung von Spätleseweinen bestimmt. In diesem Fall wird den Trauben der Weg durch den Weinberg überlassen. Je nach Rebsorte sind 90 % rot und der Rest weiß.

Ein Produktionsrückgang

Bezüglich der Gebiete, in die die Weinkarte unterteilt ist, entsprechen 44 % der Produktion dem Ribera Alta. 30 % zum Untere Ribera, 13 % bis Niedriger Berg, 7 % bis Estella-Land und 6 % bis Valdizarbe. Im Vergleich zum Vorjahr ist die Ernte um rund 27 % zurückgegangen. Allerdings beträgt der Rückgang im Vergleich zum Durchschnitt der letzten 5 Jahre 15 %.

Der Rückgang übertraf die ursprünglichen Prognosen, obwohl die Frühlingsfröste keine großen Auswirkungen hatten. Außer in ganz bestimmten Fällen ist die Sommerdürre hat die Produktion reduziert.

Dennoch werden die gewonnenen Kilo Trauben den Marketingbedürfnissen der Bevölkerung gerecht Herkunftsbezeichnung Navarra. So sagte der Präsident der NACH NavarraDavid Palacios:

„Wir stehen möglicherweise vor einem sehr interessanten Jahr, um das gewünschte Ziel zu erreichen. Dadurch steigern wir den wirtschaftlichen Wert unserer Weine.“

Die früheste Ernte und der historische Jahrgang

Es ist ein historischer Jahrgang weil es wahrscheinlich das früheste in der Geschichte der Konfession ist. Die Kampagne begann um den 16. August im Gebiet der Ribera Baja und markierte einen Meilenstein im Kalender. Die Entwicklung war in a sehr zufriedenstellend historischer Jahrgang die seit zwei Monaten anhält. Wie üblich aufgrund der Besonderheiten der Region.

Hinzu kommen die ausgeprägten Klima- und Bodenunterschiede zwischen den verschiedenen Gebieten, die ebenfalls Auswirkungen haben. Das Wetter während der Kampagne hat das begleitet Jahrgang was entscheidend ist. Der lluvias Sie waren, außer in einigen besonderen Fällen, nicht reichlich vorhanden. An den geschäftigsten Tagen war das Wetter nicht sehr heiß und trocken. Diese Bedingungen haben eine langsamere und vollständigere Reifung der Trauben begünstigt.

Alles zum Wohle von Die Qualität der Früchte ist ausgezeichnet in all seinen Varianten und einem guten hygienischen Zustand. Das früher historischer Jahrgang stellt ab sofort Weiß- und Roséweine zur Verfügung. Damit der Verbraucher den neuen Jahrgang genießen kann.

La Herkunftsbezeichnung Navarra Es umfasst 11.000 Hektar Weinberge. Es werden rote Rebsorten produziert Grenache, Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, Graciano, Mazuelo, Syrah und Pinot Noir.

In den weißen sind Chardonnay, Viura, Moscatel de Grano Menudo, Garnacha Blanca, Sauvignon Blanc und Malvasía.

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