Schlagwort: Gefährdet
Mallorquinische Sobrasada vom Aussterben bedroht
Sobrassada ist eine authentische Delikatesse, die zu allen möglichen Gerichten passt und gerne als Brotaufstrich genossen wird. Allerdings ein...
Villaluenga del Rosario und sein Payoyo-Käse
Die kleine Stadt Cadiz wurde erneut zur Europäischen Käsehauptstadt 2020 gewählt und aus diesem Grund nutzen wir die Gelegenheit, Villaluenga del Rosario hier vorzustellen.