Schlagwort: Wolfsbarsch
Genetisch ausgewählter und gezüchteter Wolfsbarsch ist nährstoffreicher.
Laut einer Studie des Universitätsinstituts für Forschung in nachhaltiger Aquakultur und Meeresökosystemen (IU-ECOAQUA) ist genetisch ausgewählter Wolfsbarsch, der mit alternativen Diäten gezüchtet wird, nachhaltiger, von höherer Qualität und weist bessere Nährwerteigenschaften für den Menschen auf.
Crianza de Nuestros Mares, kennen Sie das?
Mit 100 % heimischem Fisch erfreut sich das Unternehmen mit Herkunftssiegel für Dorade, Wolfsbarsch und Rotbarsch Crianza de Nuestro Mares bei Spaniern bereits größerer Beliebtheit.
Villalón und seine Tutorials zum Thema Fisch
Die Köchin Clara Villalón hat ihre Video-Tutorials zum Thema Fisch veröffentlicht, in denen sie erklärt, wie man den frischesten Fisch aus der Gruppe Crianza de Nuestros Mares auswählt.
Der Große Atlantikbarsch von Aquanaria
Wir stellen Ihnen die Eigenschaften des großen Atlantischen Wolfsbarsches vor, der auf der ganzen Welt für Gerichte verwendet wird. Es wird in anisakifreien Gewässern gezüchtet.
