Schlagwort: Straußenfleisch

Straußenfleisch war in Spanien noch nie erfolgreich. 1993 wurden in Spanien die ersten Straußenfarmen gegründet. Die Straußenzucht entwickelte sich rasant, bis 1995 wurden die Farmen von Menschen außerhalb der Tierproduktion bewirtschaftet. Damit versuchten sie, die durch den Verkauf von Vögeln getätigten Investitionen in neue Farmen in kurzer Zeit rentabel zu machen.