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Mercadona Tahini Sauce, wie man es benutzt?

Für viele Stammkunden der valencianischen Kette ist das nicht ganz neu, denn das Tahini-Sauce von Mercadona Es steht schon seit einiger Zeit in den Sortimentsregalen der Supermärkte. Konkret seit September 2020. Allerdings hat es bisher nicht alle Städte und Gemeinden erreicht, wo es bei Verbrauchern, die dieses Produkt nicht kennen, für Überraschung sorgt. ist eine echte Seltenheit in dieser Kategorie, weshalb die überwiegende Mehrheit der Menschen neugierig ist, nicht zu wissen, was es enthält, sondern wie man es in der Küche verwendet oder konsumieren. Im Folgenden erzählen wir Ihnen mehr über dieses erstaunliche Püree und einige Tricks, wie man es trinkt.

Ein orientalisches Samenpüree

Ursprünglich aus Mitte, wo sie Saucen aller Art lieben, jede für uns Westler noch erstaunlicher, die Tahini-Sauce von Mercadona wird mit gemacht Sesamsamen. Diese wurden gemahlen oder geschält, um ein Püree zu erhalten 100% natürlich. In verschiedenen Ländern wird diese Paste als Beilage zu zahlreichen Gerichten verwendet, um typisch orientalische Rezepte zu erreichen. Sie können es jedoch direkt nehmen. Sein Aroma und Geschmack Sie erinnern deutlich an ihren Rohstoff, die winzigen Körner, die viel Eiweiß, aber auch Fett liefern.

Mercadona Tahini Sauce
Glas Tahini-Sauce / Foto: Iván Sevilla

Daher müssen Sie den Verbrauch dieses Produkts kontrollieren. Das von der valencianischen Kette unter der Marke Hacendado verkaufte Glas enthält 200 Gramm und sein Preis ist 2,80 €. Sie finden es nebenan Erdnussbutter, in der Kaffeeabteilung des Supermarkts. Ziemlich erschwinglich, wenn man bedenkt, um welches Lebensmittel es sich handelt, und auch bei der mäßigen Verwendung, die man kontrollieren sollte. Ihr Inhalt in Fett erreicht die 65,5 Gramm und Protein 24,9 Gramm pro 100 Gramm. Mit einem Hauch Bitterkeit lässt sich diese Soße vielseitig verwenden.

Wie man Mercadona-Tahini-Sauce verzehrt

Auf der Verpackung steht, dass a ölige Flüssigkeit im oberen Teil des Glases nach dem Öffnen. Sie sollten sich keine Sorgen machen, denn das ist normal und wenn Sie es entfernen, erhalten Sie die ursprüngliche Konsistenz des Pürees zurück. die, die du kannst Auf Toast verteilen, auf Brotscheiben oder sogar Crackern zum Genießen. etwas hinzufügen Honig Es ist luxuriös in einer Kombination griechischen Ursprungs. Obwohl seine am weitesten verbreitete Verwendung die Herstellung ist Hausgemachter Humus Realfooder. Mit den gewünschten Zutaten können Sie nach Belieben die gewünschten Zutaten einarbeiten.

Salsa
Tahini-Sauce mit flüssiger Konsistenz / Foto: Iván Sevilla

Von den kalten Rezepten sind wir zu den heißen übergegangen, die Sie auch erhalten können geröstete Gemüsepürees, Datteln und Artischocken oder sogar Pilze. Verwenden Sie diese Paste als Dressing für Pasta, Salate, Fleisch und Fisch. Sie entscheiden, wie Sie das genießen möchten Tahini-Sauce von Mercadona. Haben Sie es schon in Ihrem üblichen Supermarkt gesehen? Wussten Sie es oder haben Sie es bereits ausprobiert?

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