der vollständige Regulierungsrat genehmigte an diesem Mittwoch in einer Telematiksitzung eine Reihe weitreichender Maßnahmen, die sich auf die auswirken werden Herstellung von DO Cava. Alle mit dem Ziel, sich dem zu stellen überschüssiger Wein Basis und Trauben, die den Markt in Spannung halten. Die Beschränkungen zielen auch darauf ab, auf die zusätzlichen Schwierigkeiten zu reagieren, die durch die schwerwiegenden Auswirkungen verursacht werden Coronavirus Pandemie. Die prognostizierten Umsätze sind eingebrochen. Dagegen bleibt nur noch, mit den vorherrschenden Entscheidungen vorzugehen. Wir erzählen Ihnen weiter unten mehr.
Der Punkt ist, dass die Regulierungsrat hatte bereits verschiedene Maßnahmenpakete verabschiedet, um die Auswirkungen abzumildern Covid-19 in der Branche. Nie zuvor waren die Produktionsbeschränkungen so niedrig angesetzt worden. Einschränkungen, die auf 10.000 Kilo reduziert von Trauben pro Hektar jene 12.000 übliche Kilo pro Jahr, wofür geerntet werden kann Herstellung von DO Cava in der nächsten Ernte.
Mehr Kontrolle und Garantien für den Verbraucher
Die neuen Regeln werden begleitet von a Erhöhung der Zahl der Prüfer für Smartgeräte App am Fuße des Weinbergs sowie im Weinkeller. Alles um des Gebens willen maximale Garantie an den Verbraucher. Der Präsident der DO Cava, Javier Pagés, erklärt, dass „die beschlossenen Maßnahmen dazu beitragen sollen, die Situation des großen Ungleichgewichts zwischen Angebot und Nachfrage zu mildern.“ Er fügt außerdem hinzu, dass es „die Pflicht ist, zu versuchen, die Situation umzukehren, da es unverantwortlich wäre, die Produktion weiter zu steigern“. „Das würde noch mehr dazu beitragen, die Preise für Trauben und Cava-Grundweine unter Druck zu setzen.“
ähnlich Seiten Er ist davon überzeugt, dass „die Branche erneut gestärkt aus der Krise hervorgehen wird, wenn wir in der Lage sind, mit Konsequenz und Kontrolle, insbesondere aus Geschlossenheit, zu arbeiten.“ „Entscheidungen wurden mit Blick auf die Langfristigkeit und mit den Bemühungen aller getroffen, wobei das Gemeinwohl im Vordergrund stand und nicht die Interessen des Einzelnen.“
Andererseits wird erwartet, dass vor Beginn der Sommerferien eine neue Plenarsitzung in persönlicher Form einberufen wird, in der die neue Zoneneinteilung und Segmentierung der DO Cava. Einige erwarteten regulatorische Änderungen, die erst zur Ernte 2021 in Kraft treten würden.
Herstellung von DO Cava
Mit mehr als einem 60% des internationalen Umsatzes ist Cava der Spanisches DO, das am meisten exportiert. Es vereint mehr als 38.000 Hektar Weinberge und mehr als 6.800 Winzer. Die 370 angeschlossenen Weingüter sind in mehr als 100 Ländern vertreten. Cava, eine universelle Harmonie für die Gastronomie, wird nach traditioneller Methode mit strenger Verpflichtung zur Herstellung hergestellt Herkunft, das Land und Nachhaltigkeit. Auf seiner eigenen Website können Sie viel mehr über ihn erfahren.
Jetzt ist ein guter Zeitpunkt für Sie zu feiern Geburtstage und andere Erfolge Sowohl zu Hause als auch bei der Arbeit mit Ihrer Familie, Freunden oder Kollegen, indem Sie eine öffnen Schaumwein vom Letzten geboren Herstellung von DO Cava. Unterstützen Sie uns in diesen schwierigen Zeiten!
