Der Sommer rückt immer näher. Zu dieser Jahreszeit, in der die Temperaturen steigen und Sie nach Alternativen suchen müssen, um dieser intensiven Hitze standzuhalten. So wie sich Routinen zugunsten des Wohlbefindens ändern, passen sich die Märkte an, um dem Kunden das zur Verfügung zu stellen beste Steinobst. Und die ersten von ihnen sind die Wollmispeln. Es ist ein sehr eigenartiges Essen, das voll davon ist Orange alle Gemüsehändler und Supermärkte, wenn auch für eine relativ begrenzte Zeit. Interessieren Sie sich für alle seine Eigenschaften? Ohne Zweifel werden Sie in der Lage sein, eine Explosion von sich selbst zu spüren Geschmack und Frische.
Herkunft der Mispeln
Sicher wissen Sie bereits, dass die Mispel zur Familie von gehört Rosaceae. Und es kann auch bekannt sein als japanische Mispel, obwohl in Wirklichkeit sein Ursprung von kommt China. Von dort würde es sich nach Japan und in andere Gebiete Südostasiens ausbreiten. Tatsächlich ist diese Frucht an diesen Orten auf dem Planeten immer noch sehr beliebt. Darüber hinaus ist seine Frucht, zumindest süß, seit Jahrhunderten als hoch geschätzt Zierpflanze. Auf diese Weise breitete sich sein Anbau nach Westen aus und erreichte Spanien um das XNUMX. Jahrhundert. Aber erst ab dem XNUMX. Jahrhundert begann die Mispel intensiv auf der Halbinsel gepflanzt zu werden.
Es ist zu beachten, dass die Ernten in der gesamten Mittelmeerküste Sie sind sehr beliebt und werden oft mit Zitrusfrüchten und anderen Steinobstplantagen in Verbindung gebracht. Und die Tradition ist in der Levante etablierter, besonders in der Alicante Bereich. In der Tat ist die Mispel aus Callosa d'en Sarriá Es hat eine geschützte Ursprungsbezeichnung. Obwohl das besondere Klima der Andalusische tropische Küste macht es zum ersten Bereich, in dem Wollmispeln gesammelt werden können. Schließlich sollten Sie wissen, dass es heute auf der ganzen Welt angebaut wird, was das hervorhebt warme Gebiete des amerikanischen Kontinents.
Hauptmerkmale von Wollmispeln
Bevor unterschieden werden kann, wie die Frucht der Mispel aussieht, müssen die Eigenschaften ihres Baumes bekannt sein. Das Nisporero Es ist ein immergrüner Baum, der eine Höhe von bis zu 20 Zentimetern erreichen kann, mit einer abgerundeten Krone und Zweigen, die normalerweise vertikal wachsen. In diesem Wissen ist es wichtig zu assimilieren, dass die japanische Mispel mit der gedeiht Ankunft der Kälte und die Früchte beginnen zu reifen, wenn Der Frühling beginnt, abhängig von den Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen. Diese sind aus kleinmit eiförmige oder kugelförmige Form. Und es ist in dem Moment, in dem es reift, wenn es seine Farbe annimmt gelblich orange so charakteristisch.
Das Fruchtfleisch ist etwas anderes blass, saftig, zart und matschig, obwohl es knuspriger ist, wenn die Frucht grün ist. Die Mispel ist jedoch nicht so fleischig wie andere Steinfrüchte, da sie einen großen Teil des inneren Herzens einnimmt. Dies hängt jedoch alles von der Vielfalt ab, die Sie in Ihre Einkaufsliste aufnehmen möchten. In Spanien stechen zwei grundsätzlich hervor, die Algerisch, das ist das früheste, und das Tanaka, die später geerntet wird, aber größere und süßere Früchte hat. Bemerkenswert sind auch die Golden nugget, charakteristisch für Andalusien.
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Vorteilhafte ernährungsphysiologische Eigenschaften
Wie die meisten Steinobst zeichnet sich die Mispel durch ihre aus niedriger Kaloriengehalt, Ihr Beitrag von Faser und Wassereinige Vitamine und Mineralstoffe. Es enthält ungefähr 53 Kilokalorien pro 100 Gramm essbarer Portion, einschließlich der Haut. Und praktisch enthält weder Fett noch ProteinHauptbestandteile sind Wasser und Kohlenhydrate. Obwohl es keine Frucht ist, die sich durch ihre Vitamine auszeichnet, enthält sie einen hohen Prozentsatz an Vitamin A.
Darüber hinaus ist es eine spektakuläre Quelle von Kalium. Dank all dieser guten ernährungsphysiologischen Eigenschaften ist die Mispel zu jeder Tageszeit ein sättigender Snack und kann sogar ein Verbündeter bei den strengsten Diäten sein. Schließlich sollten Sie wissen, dass es ein ist nicht klimakterische Frucht, so reift es nach der Ernte nicht weiter. Dies bedeutet, dass sie vorher konsumiert werden müssen, um all ihre Pracht genießen zu können.
Trotzdem ist es wichtig, dass Sie wissen, wie Sie richtig auswählen, was Sie in den Mund nehmen. Wenn Sie zu Ihrem vertrauenswürdigen Markt gehen, wählen Sie diejenigen aus, die eine haben einheitliche und homogene Farbe und das bei Berührung sind sie zärtlich, aber nicht übermäßig weich. Und denken Sie daran, vermeiden Sie es, solche zu erwerben, die Beulen, Schnitte oder Blutergüsse aufweisen. Dann haben Sie in Bezug auf den Geschmack möglicherweise bereits weniger oder mehr Glück, weil sie Sie etwas berühren könnten saurer als süß.
Willst du eine gute bekommen Wollmispelbox? Sicherlich sind sie bereits in Ihren üblichen Einkaufssupermärkten erhältlich. Ansonsten ist es sehr einfach, sie zu erwerben Online-Weg in Geschäften wie Rusche. Wie dem auch sei, es ist eine luxuriöse Gelegenheit, ein großartiges saisonales Produkt zu genießen. Nutzen Sie den Vorteil, bevor es zu spät ist!
