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Spanische Gewächshäuser: Gütesiegel

Die Spanische Gewächshäuser Sie sind die Gegenwart und die Zukunft der Landwirtschaft. Anders als früher sind Ernten nicht mehr von der Ernte abhängig Klima. Somit erfüllen sie in Momenten eine wesentliche Aufgabe widriges Wetter oder Unterbrechungen, wie sie durch die verursacht wurden Coronavirus. Ferner sie nutzen aus die maximal verfügbaren Ressourcen zu nutzen und dabei so wenig wie möglich zu verschmutzen. Werfen wir im Folgenden einen Blick auf die Hauptmerkmale spanischer Gewächshäuser.

Warum sind spanische Gewächshäuser so nachhaltig?

Almería Es ist das Paradigma der Landwirtschaft in Gewächshäusern. Ein Bericht der Obst- und Gartenbaugemeinschaft NIEDLICH macht es sehr deutlich: „Nur auf 3 % der Fläche von Almería werden die Salate von halb Europa geerntet.“ Diese geschlossenen Räume sind so produktiv, dass in Almería die Hälfte des Landes geschützt werden kann. Sei die Hälfte seiner Oberfläche Naturpark Es kommt in Europa nicht sehr häufig vor. Aus diesem Grund und für die Ressourcenoptimierung ist, dass diese Gewächshäuser so nachhaltig sind.

Die oben genannte Einheit besteht aus europäischen Obst- und Gemüseverbänden aus Frankreich, Griechenland, Polen und Spanien. Ihr Bericht erläutert auch Ihre geringe Umweltbelastung im Detail. Sorgt dafür, dass sie auf fossile Energie verzichten, da sie diese nutzen Sol als unerschöpfliche Energiequelle. Sie sparen Wasser, reduzieren den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln und absorbieren CO02. Seine Arbeitsweise ist so effizient, dass es bis zu a verbraucht 30% weniger Energie als in anderen Systemen.

Mehr noch, laut Die Zeitung von Almeria, Jedes Gewächshaus nimmt an einem Tag so viel CO2 auf, wie es ausstößt acht Autos. Darüber hinaus weist es darauf hin, dass die Temperaturen in der Provinz im Durchschnitt um XNUMX % gesunken sind 0'3 Grad seit 1989 trotz globaler Erwärmung. Er behauptet, dass diese gigantischen Kunststoffflächen, die man von der aus sieht RaumSie sind Schlüssel. Sie stellen sicher, dass sie dazu beitragen, die Auswirkungen des Klimawandels in der Provinz abzumildern.

Gewächshäuser
Gewächshäuser in Almería / Quelle: APROA_AOP

¿Woher kommt unser Essen?

La Rückverfolgbarkeit spielt auch eine sehr wichtige Rolle. Immer mehr Verbraucher sind besorgt darüber, dass das, was sie essen, den Qualitätsstandards entspricht. In unserem Fall stammen die relevantesten Richtlinien aus dem EU-Gesundheitsbehördezu verbessern. Qualität und der Respekt vor der Umwelt spielen zunehmend eine wichtigere Rolle. Die Europäer können also beruhigt sein Spanische Gewächshäuser. Die Kontrollen sind sehr anspruchsvoll und gewährleisten die Grundversorgung.

Granada und die oben erwähnte andalusische Provinz haben ihre sehr wichtige Rolle unter Beweis gestellt. Ihre Arbeit während der härtesten Monate von Covid-19 in Europa war für uns von entscheidender Bedeutung, um uns während dieser Zeit ernähren zu können Stop. Diese Spanische Gewächshäuser produzieren viereinhalb Millionen Tonnen von Gemüse Jahr. Sie liefern mehr als 47% des Binnenmarktes und mehr als die Hälfte der Europäer. Sie bauen Gemüse an, das aufgrund der niedrigen Wintertemperaturen weiter nördlich nicht angebaut wird.

Gemüsesortiment
Gemüsesortiment

Die Zahlen sprechen für sich. Ein Aufsatz aus den XNUMXer Jahren belegte die Steigerung der Produktivität Kunststoff. Die Tomate wurde nicht mehr produziert 1 Kilo pro Quadratmeter zu produzieren 3'58 unter Glas. Der Pfeffer ging aus 0'17 a 0'78 und die Gurke ging aus 0'94 a 3'84. Entsprechend groß waren die Preisunterschiede zwischen Gewächshaus- und Freilandkulturen 157%, 265% y 108'5% jeweils.

Ihre Fähigkeit, weiterhin zu liefern frische Lebensmittel Die Reise in die übrigen Länder während des Lockdowns hat uns zum Nachdenken gebracht. Viele Menschen erkannten, wie wichtig es ist, einen zu tragen dieta equilibrada um ihre Abwehrkräfte zu stärken. Es ist ernüchternd, dass ein großer Teil Europas davon abhängt Spanische Gewächshäuser um ihre Ernährungssouveränität zu gewährleisten.

Die Tomate, Symbol der Obstgärten Almerias

Ein „Meer aus Plastik“ im Süden

Nach seiner Rückkehr nach Almería schloss er das Jahr 2019 mit ab 31.614 Hektar unter Plastik. Das sind 580 mehr als im Vorjahr. Die Fläche ist aufgeteilt 12.500 Bauernhöfe und Familien. Dadurch ist das Land weit verstreut und nicht in den Händen von Großgrundbesitzern konzentriert. Die durchschnittliche Fläche eines Bauernhofes beträgt 2 Hektar. Darüber hinaus ist anzumerken, dass 62 % der Vermarktung seiner Produkte über das Internet erfolgt Genossenschaften.

Im Gegensatz dazu hat Grenada 3.100 hectareas vom „Meer aus Plastik“. Andererseits gibt es nicht so viele Informationen wie zu denen aus Almeria. Am bemerkenswertesten ist, dass es die Gemeinde mit den meisten Hektar ist Motril, mit einer Menge von 1.134 Hektar

Kurz gesagt, die Spanische Gewächshäuser Sie sind unerlässlich, um unsere Ernährungssouveränität zu gewährleisten. Sie zeichnen sich durch ihre aus sehr hohe Produktivität und Effizienz, zusätzlich zur Einhaltung aller Qualitätsgarantien. Wenn sie verschwanden, ein Szenario von Mangel und überhöhte Preise. Glücklicherweise können wir Ihre gesunden Produkte zu jeder Jahreszeit anbieten.

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