Was ist die beste Empanada im Supermarkt? Wir sehen mehrere Versionen davon Galizischer Kuchen in den Supermarktregalen. Von der mythischen Füllung mit Thunfisch oder Fleisch bis hin zu Meeresfrüchten. Obwohl Letzteres in seiner ursprünglichen Gemeinde recht traditionell ist, Galicien. Da große Flächen in Bezug auf Füllungen, Massen und Produktionsmethoden innovativ sind, wird die Entscheidung für Verbraucher immer schwieriger. In diesem Artikel gehen wir auf eine Frage ein, die Ihnen sicherlich schon einmal durch den Kopf gegangen ist. Um es herauszufinden, müssen Sie bis zum Ende lesen.
„Ohne Empanada gibt es keine Messe“
La Vielseitigkeit aus diesem Rezept gefüllter Teig Es bringt uns große Vorteile. Es ist einfach zu konsumieren und zu teilen. Eine gute Empanada in der Mitte des Tisches darf nicht fehlen. Wie man in galizischen Ländern sagt:Ohne Empanada gibt es keine Messe«. Obwohl die Übersetzung recht intuitiv ist „Es gibt keine Party ohne Empanada“ Es ist nicht so sehr der Ursprung des Wortes „Empanada“. Es wird angenommen, dass die galizische Gesellschaft vor Tausenden von Jahren Empanadas als „Tupper«. Die Masse, die die Füllung bedeckte, schützte sie auf langen Reisen und an langen Jagdtagen vor Staub.
Obwohl es viele Theorien über seine Geburt gibt, was darin verkörpert ist Portikus des Ruhms in Kathedrale von Santiago de Compostela hinterlässt Zeugnisse der großen Relevanz und des großen Rufs dieses Rezepts zu dieser Zeit. Tatsächlich wurde es als dargestellt größtmöglicher Wunsch. Wir können sehen, wie ein Mann versucht, sich mit einer Empanada zu vergnügen, aber das Seil um seinen Hals hält ihn davon ab. Nicht in der Lage zu sein, das saftige Gericht zu essen Foltersymbol.
Was ist das Rezept für die authentische galizische Empanada?
Um herauszufinden, was es ist die beste Empanada im Supermarkt Sie müssen wissen, wie eine authentische galizische Empanada aussieht. Um die Farben zu probieren, oder? Das heißt, wenn Sie es nicht mit dem Originalrezept vergleichen können, aus dem es stammt, können Sie es nicht richtig beurteilen. Lasst uns werden Lebensmittelkritiker für einen Tag. Sobald Sie wissen, wie der Teig sein sollte, können Sie zwischen einer guten und einer nicht so guten Deckkraft unterscheiden. Dies unter Berücksichtigung dessen nie hast du schon eins probiert? Empanada Gallega authentisch oder dass es lange dauert, es nicht zu tun. Die restlichen Aspekte: Preis-Leistungs-Verhältnis und Geschmack Du wirst es später erfahren.
La masa einer authentischen galizischen Empanada ist wichtiger als es scheint. Die traditionellsten werden mit a hergestellt Grasteig, also ein Brotteig, angereichert mit etwas Fett (Butter, Schmalz, Butter, Sahne, Milch usw.). Stattdessen wird der masa der Empanadas mit Herkunft Sie sind in dem Sinne einfacher, dass sie den Geschmack der Füllung nicht so sehr beeinträchtigen. Der Maisbrotteig, das Hirse Empanada, ursprünglich aus dem Rías Baixas Durch den Verzicht auf Weizen und Roggen sind sie dichter und verbinden sich besser mit blauer Fisch.
La masa kann fein oder mehr dick. Allerdings sollte es immer knusprig und nicht gummiartig sein. In allen Fällen ist die Dicke Es sollte immer auf die Menge der Füllung abgestimmt sein. Der Jakobsmuschelpastetchen Es ist eines der beliebtesten, allerdings variieren Füllungen und Massen je nach Region, in der wir uns befinden. Kurz gesagt, es gibt Empanadas für jeden Geschmack.
Was ist die beste Empanada im Supermarkt?
Es stimmt, dass nur wenige Supermarkt-Empanadas dem ähneln authentische galizische EmpanadasAber es gibt bessere und schlechtere. Unserer Meinung nach ist das Beste Thunfischpastete de Mercadona. Sein Teig ist am knusprigsten oder am wenigsten gummiartig, die Ränder können jedoch zu hart sein. Wir geben der Füllung ein diez weil es sehr gut ist und der Teig nicht zu sehr stört. Darüber hinaus ist eine weitere seiner erfolgreichsten Füllungen die von Hähnchen und Champignons mit Frischkäse. Hervorzuheben ist auch das sehr interessante Angebot der Supermarktkette mit Sitz in Santiago de Compostela, Alcampo.
Sie haben vier verschiedene Empanadas herausgebracht: Hühnchen-Empanada mit Käse, Thunfisch aus dem Norden, Kabeljau mit karamellisierten Zwiebeln und iberisches Schweinefleisch. Alle werden unter der Aufsicht der Qualitätsabteilung hergestellt, was ihnen gewisse Erfolgsgarantien gibt. Jeder von ihnen ist es 700 Gramm und sie kosten 8,39 euros. Der Preis ist im Vergleich zu anderen Plattformen höher. Sie sind die einzigen, die wir noch ausprobieren müssen und die Erwartungen erfüllen Sie sind groß. Wenn du wissen willst Was ist die beste Empanada? aus diesem Supermarkt Lass es uns in den Kommentaren wissen.
