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Sauerkraut: Was ist das, Nutzen und Rezept

Heute präsentieren wir dies probiotisches Essen aus dem Fermentierter Kohl und dass es eine Vielzahl von gesunden Eigenschaften hat. Wir zeigen Ihnen auch, wie Sie es auf einfache Weise erhalten und dann in einer einfachen Vorbereitung konsumieren können. Elsässischer Herkunft, Sauerkraut wurde dank seiner entdeckt Ernährungsbeiträge. Später wurde seine Verwendung von europäischen Ländern und auch erweitert Rusia, aufgrund der Notwendigkeit, ein Gemüse zu finden, das länger hält lange Winter. Jetzt hat es derzeit auch erreicht Popularität

Sauerkraut und seine gesunden Beiträge

Seine Vorteile liegen nicht direkt im Weißkohl, sondern in seiner Gärung, einem Prozess, bei dem die Milchbakterien das liefert die Nährstoffe. Diejenigen, die es erlauben Sauerkraut Nehmen Sie einige sehr interessante Eigenschaften für Ihre Gesundheit an. Immer danke an die probiotische Wirkung von diesem Essen. Sie können seine Vorteile nutzen, indem Sie es relativ häufig in Ihrem konsumieren Diät gesund

Weil es einen hohen Gehalt an hat Vitamine A, B und C. Auch ein hoher Anteil an Mineralien, insbesondere Natrium, Phosphor, Kalium und Kalzium. Zusätzlich Sauerkraut Es hat kaum Kalorien oder Fett. Ideal, um es zu Ihren Mahlzeiten hinzuzufügen. Mit diesen Ernährungsbeiträgen hilft es Ihnen, verschiedene Funktionen Ihres Körpers zu verbessern, wie z Darm oder das pH-Gleichgewicht im Darm. Stärken Sie Ihre Immunsystemgenauso wie er Verdauungs- und ermöglicht Ihnen eine bessere Aufnahme von Nährstoffen.

Andererseits ist es nützlich, die Proliferation von Zellen zu hemmen, die erzeugen Lungen-, Leber- oder Darmkrebsdank der darin enthaltenen Isothiocinate. Ebenso wirkt es dagegen Entzündung aus jedem Bereich Ihres Körpers.

Zubereitung und Gericht zum Verzehr

Sauerkraut wird nach erhalten Gärung von WeißkohlSie müssen diesen Prozess also in a vorbereiten Glasboot, zum Beispiel. Einfach durch Eingabe des Betrags von Kohlstreifen in besagtem Behälter mit sal marinahast du schon vorbereitet. Im Kühlschrank aufbewahren für sechs Monate damit es gut fermentiert wird. Dann müssen Sie es nur noch zusammen mit anderen Lebensmitteln konsumieren, zu denen es zu einer Fabel passt. Andere Gemüse, Kartoffeln, Fleisch oder Fisch Sie können dich begleiten. Man kann es aber auch nur in Salaten essen.

Ein sehr einfaches Rezept vereint Sauerkraut mit einem Kartoffelpüree und Stück Knöchel im Ofen. Machen Sie beide Produkte im Voraus, bevor Sie dieses Probiotikum hinzufügen. Genießen Sie diese tolle Delikatesse!

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