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Coravin: Vom Operationssaal zur Flasche

das System Coravin kommt von Punkte für die Chemotherapie bei Kindern. Es mag schockierend klingen, aber sein Schöpfer hat sich darauf verlassen, dass sie die prestigeträchtige Technologie von entwickelt haben Erhaltung von Wein. Verpassen Sie nicht die Details zur Neueinführung und den Vorgängermodellen. Sie sind dabei, eine der Erfindungen zu lesen, die die Landschaft des Weinkonsums verändert haben.

Die neuesten Nachrichten: Pivot

Ihre neue Veröffentlichung heißt Drehpunkt. Es handelt sich um ein neuartiges und zugleich wirtschaftliches System. Dadurch kann der Wein länger haltbar gemacht werden vier Wochen sobald Sie die Flasche geöffnet haben. Dies geschieht durch einen besonderen Mechanismus. Zunächst müssen Sie a platzieren Stopper in der Flasche, sobald diese entkorkt wird. Anschließend setzen Sie das Werkzeug ein und kippen die Flasche, um das Getränk auszuschenken. Das Neue an dieser Veröffentlichung ist, dass der Korken entfernt werden muss. Das ist etwas noch nie Dagewesenes in der Welt Coravin, da Ihre bisherigen Artefakte auf diese Weise nicht funktionieren.

Sie verwenden a sehr feine Nadel der durch den Korken gelangt, damit der Wein ins Glas fließen kann. Gemeinsam ist, dass das System Kapseln verwendet Argongas so dass die Sauerstoff Nicht mit Wein in Berührung kommen. Ein weiteres bemerkenswertes Feature ist, dass der Benutzer per Knopfdruck entscheiden kann, wie viel Wein er servieren möchte. Trotz aller Präzision gelangt beim Entfernen des Korkens etwas Sauerstoff hinein. Dieses bleibt im Inneren und führt innerhalb von vier Wochen zu seinem Abbau.

Drehpunkt
Pivot / Quelle: @Coravin_Es

Die genannten Kapseln wurden optimiert. Die Effizienzsteigerung liegt darin, dass sie nun auch das Servieren ermöglichen 20-Tassen. Früher lag der Wert bei 15. So kann man ruhiger trinken. Vor allem Drehpunkt Es ist für Alltagsweine konzipiert, die am schnellsten getrunken werden. So dass, Coravin wird einem breiteren Publikum zugänglich gemacht. Es richtet sich nicht nur an Hobby-Feinschmecker, sondern auch an ein Laienpublikum mit weniger Vorkenntnissen.

Die seltsame Geburt von Coravin

Sein Gründer heißt Gregor Lambrecht. Der Amerikaner war schon immer ein Weinliebhaber und interessierte sich dafür, ihn haltbar zu machen, um ihn länger genießen zu können. Dafür nutzte er seinen Beruf: Chirurgie. Ihre Erfahrung mit Injektionsnadeln Es gelang ihm, den Wein einzuschenken, ohne den Korken zu entfernen. Ende der 90er Jahre verlegte er seine Laborarbeit mit überempfindlichen Nadeln nach Chemotherapie für Kinder in seine Heimwerkstatt. Dort nahm seine Schöpfung Gestalt an, bis ihm sein erstes Artefakt gelang.

Eigentlich das erste Produkt Coravin wurde aus der Not heraus geboren. Seine Frau wurde schwanger und hatte niemanden mehr, mit dem sie die Flasche teilen konnte. Beim Öffnen hatten Sie zwei Möglichkeiten: trink es ganz oder werfen Sie den übrig gebliebenen Wein weg ablassen. Da beschloss er, sich mit seinem medizinischen Wissen an die Arbeit zu machen. Nach acht Jahren gelang es ihm, das zu bringen Modell C1000.

Coravin Systems/Quelle: coravin.com
Drei Modelle des Coravin-Systems / Quelle: coravin.com

Frühere Modelle

Die anspruchsvolle und elegante Website bietet uns neben dem neuen auch andere Modelle des Systems an. Wir können mit der Erwähnung beginnen Modell Drei (199 EUR). Dies ist das einfachste der angebotenen Angebote. Er beschreibt es als idealen Ausgangspunkt, da das Zubehör begrenzt sei. Das beliebteste Produkt in Restaurants und Weinkeller ist Modell fünf (299 EUR). Dieser verfügt bereits über professionelle Features wie rutschfesten Griff und Edelstahldüse. Er Modell Sechs Hang 399 euros und zeichnet sich vor allem durch sein luxuriöses Erscheinungsbild aus.

Modell Elf(699 EUR) Dadurch wird die Locke etwas stärker gewellt. Es handelt sich um ein Gerät, das mit einer mobilen Anwendung verbunden ist. Das nennt man Coravin-Momente und Sie können damit zusätzliche Steuerelemente genießen. Bei einigen handelt es sich um benutzerdefinierte Überprüfungen der Gießgeschwindigkeit und des Systemzustands. Es erinnert Sie auch daran, wann Sie die Kapsel wechseln müssen.

Coravin-System, das ein Getränk serviert
Coravin-System beim Einschenken eines Getränks / Quelle: coravin.com

Wenn Sie ein Modell kaufen, greifen Sie nicht nur auf das System zu Coravin. Sie erhalten eine Packung, die auch Zubehör wie z.B. enthält Silikonstopfen, Luftsprudler, Nadelsets y Kapseln. Je ausgefeilter das System ist (und je teurer der Rucksack), desto mehr Zubehör ist vorhanden, und zwar in größeren Mengen. Sie können auch separate Kits erwerben, um Ihr Erlebnis zu verbessern. Es lohnt sich, die überraschende Arbeit von hervorzuheben Coravin mit den Nadeln. Sie sind so präzise, ​​dass sie sich je nach Art des Korks, für den sie entwickelt wurden, unterscheiden. Schnell gießen, hinzufügen y Standard Es handelt sich um die kommerzialisierten Sorten.

Coravin Es ist für Sie, wenn Sie bemerken, dass Ihr Weinkonsum nicht mehr so ​​gelegentlich erfolgt wie früher. Der Vorteil Ihres neuen Drehpunkt Es ist genau der Preis, da wir darauf hingewiesen haben, dass es sich an das Amateurpublikum richtet. Es ist verfügbar für 99 euros in diesem Jahr. Ab Januar wird es auf steigen 119. Sie haben noch zwei Monate Zeit, darüber nachzudenken. Beeilen Sie sich, wenn es Sie überzeugt!

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