Die Verbraucher verbinden Lebensmittel und Gastronomie im Allgemeinen immer mehr miteinander Krankenversicherung und Wohl. Die aktuelle Pandemie hat den Konsum sogenannter funktioneller Lebensmittel beschleunigt, der sich bereits in den Gewohnheiten der meisten Menschen festigte.
Auf diese Weise ist die überwiegende Mehrheit der Verbraucher derzeit informiert und interessiert, die sog funktionelle Lebensmittel. Der aktuelle Moment hat einen großen Teil der Menschen dazu veranlasst, eine Haltung der Analyse und des Bewusstseins für den Einfluss einzunehmen, den die Gastronomie auf ihre Gesundheit hat.
Lebensmittelhersteller sind sich der gestiegenen Nachfrage nach diesen Produkten voll bewusst. Neben den als gesund bekannten Produkten wie Probiotika, Probiotika, Reich an Vitamine, Reich an Mineralien, Antioxidantien y Omega-3. Sie arbeiten derzeit mit diesen Lebensmitteln, um den Geschmack, die Textur und im Allgemeinen die organoleptischen Empfindungen zu verbessern.
Die Vorteile von funktionellen Lebensmitteln
Funktionelle Lebensmittel tragen auf sehr breite Weise zur Gesundheit bei. Von den Vorteilen in der Herz-Kreislauf-Gesundheit, Darmgesundheit, Kontrolle von Blutzucker, el Gewichtskontrolledas Rest und Verbesserung des Schlafes Bis hin zur psychischen Gesundheit und natürlich in unserer Immunsystem
Die Ergebnisse der Forschung über den Einfluss von microbiota in unserer Gesundheit hat dazu beigetragen, diese Lebensmittel zu erhöhen. Es steht in direktem Zusammenhang mit der Zunahme an nährstoffreichen Lebensmitteln Faser die zur Verbesserung der Darmgesundheit beitragen, die mit einer verbesserten Immungesundheit verbunden ist.
Essen und Gesundheit
Obwohl es viele hergestellte Produkte gibt, die diese Gesundheit durch den Einsatz von Technologie anstreben, dürfen wir nicht vergessen, dass natürliche Lebensmittel uns auf natürliche Weise etwas davon geben. Wir dürfen das nicht vergessen, obwohl wir davon sprechen funktionelle Lebensmittel Es ist die Menge unserer Ernährung, in ihrem gerechten Durchschnitt, die uns gibt und hilft bessere Gesundheit.
Produkte wie Gemüse und Vollkornprodukte, Nüsse, fetter Fisch, Obst und Gemüse sind die einfachsten und effizientesten funktionellen Lebensmittel. Auch ein vernünftiger Verzehr von Fleisch, Milchprodukten, Eiern, Weißfisch u Schaltier Sie sind funktionelle Lebensmittel.
Denken Sie schließlich daran, dass es neben dem Konsum wichtig ist funktionelle Lebensmittel, schätzen unsere Nahrung persönlich und schätzen die edad, Pathologien u körperliche Aktivität.
