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Heidelbeeren, Gesundheit zu Weihnachten

Wir kamen herein Weihnachtstermine und mit ihnen reichlich Mittag- und Abendessen, aber wir vergessen nicht unsere Gesundheit. Heute sprechen wir mit Ihnen über eine sehr gesunde Frucht wie Blaubeeren. Sie können in dieser Zeit eine gute Ergänzung zu unserer Ernährung sein. Dies geht aus der Studie des Instituts hervor Klinische Ernährung im Vereinigten Königreich.

Laut zitiertem Studie, und nach der Durchführung klinischer Tests mit gefährdeten Personen sind sie zu einem Ergebnis gekommen. Somit ist der Verbrauch von Blaubeeren hilft Ihrer Gesundheit. Denken wir daran, dass in der Vereinigtes Königreich Der Prozentsatz der Bevölkerung mit vaskulärem Risiko stellt die dar 25% . Im Fall der Vereinigten Staaten reicht es  40%!

Somit beträgt der Verbrauch einer Tasse Blaubeeren kommt uns durch Reduzierung zugute Insulin y Glucose auf einer kalorien-, fett- und kohlenhydratreichen Diät. Es verbessert auch das Niveau von gutes Cholesterin und die damit verbundenen Lipoproteine ​​während der 24 Stunden nach der Mahlzeit.

Blaubeeren
Blaubeeren

Blaubeeren, reich an Anthocyanen

Die Studie, die finanziert wurde von Highbush Blueberry Council de USA UU hat gezeigt, dass Verbraucher von Blaubeeren haben ihre erheblich verbessert Herzkreislauf. Eine deutliche Verbesserung, die sich nach sechs Monaten regelmäßigen Verzehrs der Früchte widerspiegelt.

Die Blaubeeren sie sind reich an Anthocyane und diese schwächen die postprandiale kardiometabolische Wirkung ab. Dr. Cassidy weist darauf hin: „Obwohl weitere Studien gerechtfertigt sind, deuten unsere Ergebnisse darauf hin, dass die Zugabe von nur einer Tasse anthocyanreichen Lebensmitteln wie Blaubeeren zu anthocyanreichen Lebensmitteln empfohlen werden sollte.“ Fette/Zucker. „Alle energiereichen Mahlzeiten zur Reduzierung akuter postprandialer Anstiege von Risikomarkern wie Glukose, Insulin und Cholesterin.“

Also nicht nur bei diesen Mahlzeiten Weihnachten XNUMX  Wenn nicht, wird empfohlen, diese Frucht bei allen schweren Mahlzeiten in unsere Ernährung aufzunehmen. Derzeit können wir Blaubeeren in vielen Verkaufsstellen zu sehr günstigen Preisen bekommen. Zusätzlich zur Produktion ökologisch y aus einer regionalen!

 

 

 

 

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