Home Neuigkeit Ultra-verarbeitete Lebensmittel: Gift für Ihre Muskeln?

Ultra-verarbeitete Lebensmittel: Gift für Ihre Muskeln?

Eine spanische Universität hat eine neue Gefahr entdeckt hochverarbeitete Lebensmittel. Sehen wir uns unten an, welche Risiken sie mit sich bringen und wie man sie von denen unterscheiden kann verarbeitet trocknen. Wir werden auch auf den Trend verweisen realfooder das macht seinen Weg und vermeidet diese Art von Produkt. Werden wir jemals in einer Welt mit einem leben? 20 % fettleibige Bevölkerung im Jahr 2030 Oder wird sich gesunde Ernährung durchsetzen?

mehr Gefahren

Ein weiterer Grund, mit dem Essen aufzuhören hochverarbeitete Lebensmittel. Falls es nur wenige wären! Diese stellen sowohl ein öffentliches als auch ein privates Gesundheitsproblem dar. Es überrascht nicht, dass sein Missbrauch eine der Hauptursachen für die zunehmende Verbreitung von Erkrankungen ist Fettleibigkeit. Wir haben über Menschen mit gesprochen Übergewicht u fettleibig Sie sind viel anfälliger für medizinische Probleme aller Art. Von dem Diabetes zu Bluthochdruck an Krebs erkranken. Es wird sogar ein Risikofaktor vermutet Coronaviren, laut mehreren Studien.

Coca Cola Signature Mixers für hochverarbeitete Lebensmittel
Eine Flasche Cola

Tatsache ist, dass eine neue Studie in Spanien einen weiteren Grund dafür entdeckt hat, diese Lebensmittel nicht zu essen. Sie fanden heraus, dass der regelmäßige Verzehr dieser Medikamente das Leidensrisiko erhöht Muskelschmerzen. War der Universität Rovira i Virgili von Tarragona, der die Beziehung zwischen den gefunden hat Fett und Zucker mit dieser Bedingung. Die Neuheit des Untersuchungsergebnisses ist die Ursache dafür Muskelschmerzen. Dies war früher mit dem verbunden mechanische Beanspruchung Gelenke leiden unter Übergewicht. Es stellt sich jedoch heraus, dass der Schmerz unabhängig ist.

Zu diesem Schluss kamen die Wissenschaftler mit zwei Gruppen von männliche Mäuse. einer war auf Diät reich an Zucker und das andere reich an Fett. Sie mussten die Fettansammlung durch die Berechnung beobachten intramuskuläre Adipozyten und die Antwort der Muskelnerven. Adipozyten sind Zellen, die das bilden Fettgewebe und stieg in der ersten Gruppe deutlich an. Andererseits erlitten beide einen Anstieg der neuromuskuläre Neurotransmission. Dies alles mehrere Wochen nach der Unterbrechung der Diät.

Chips
Pommes Frites sind ein hochverarbeitetes Lebensmittel

Unterschiede zwischen hochverarbeiteten und verarbeiteten Lebensmitteln

Sie klingen ähnlich, sind aber nicht gleich. Der verarbeitet Sie werden behandelt, behalten aber dennoch ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Diese können von Vorteil sein, wenn wir sie konsumieren Es ist ein faires Maß. Zwei klare Beispiele sind die Dosenfisch und Dosen Gemüse Es ist wahr, dass wir bestimmte Aspekte im Auge behalten müssen, wie zum Beispiel den großartigen Inhalt sal. Im Gegenteil, in der hochverarbeitete Lebensmittel wir können das nicht finden ursprüngliche Form des Essens Normalerweise liegt es in einem sehr geringen Anteil vor und ist Teil einer Mischung von Zusatzstoffen.

Wir haben mehrere gefunden, mit denen wir vorsichtig sein müssen. Der Refrescos Azucarados sind einer der größten Vertreter sowie die Industrielles Gebäck. Wir müssen auch andere berücksichtigen, wie z Würste. Es mag Sie überraschen, aber wenn Sie sich den Anteil an Schinken ansehen, den viele Scheibenmarken enthalten, ist es möglich, dass er sehr niedrig ist. Also, die Proteine y Vitamine die den Schinken enthalten, sind in dem, was man in den Mund nimmt, kaum zu finden. 

Dosenfisch
Fischkonserven behalten ihre ernährungsphysiologischen Eigenschaften, aber wir müssen ihren Verzehr mäßigen

Es ist praktisch unmöglich, ein auch nur minimal gesundes Exemplar zu finden. Der Trick, den Hersteller anwenden, besteht also darin, ein Produkt zu schaffen ansprechend für den Gaumen aber mit niedriges Niveau sättigbar. Auf diese Weise haben Sie das Gefühl, es zu wiederholen, während Ihr Gehirn Freude an Salz, Fetten und Zucker ausdrückt.

Wie unterscheidet man hochverarbeitete Lebensmittel?

Wenn Sie eine riesige Menge an Zutaten in einem Behälter sehen, sollten Sie misstrauisch werden. Wenn ein Produkt mehr als ein Prozent Salz enthält, lassen Sie die Finger davon. Wir müssen auch das Phänomen berücksichtigen:Chemophobie«. Das heißt, es ist nicht so, dass ein Dutt schädlich für das Sehvermögen ist Zahlen und Buchstabe E zwischen den Zutaten. Es liegt vielmehr am hohen Gehalt an Zucker und minderwertige Fette (aus Palmöl, hydriert, trans…). 

Salat
Die Realfooder-Bewegung plädiert für eine Ernährung ohne hochverarbeitete Lebensmittel

Heute ist die Zahl der sogenannten Realfooders nimmt unaufhörlich zu. Das sind Menschen, denen der Wert dessen, was sie in ihren Körper stecken, am Herzen liegt. Einige seiner Gurus, wie der Ernährungsberater Carlos Rios, haben kuriose Initiativen zur Förderung gesunder Ernährung gestartet. Unter ihnen sticht die Bewerbung dieses genannten Mannes hervor Echtes Essen. Damit scannen Sie den Barcode und erfahren, ob es sich um ein nahrhaftes Lebensmittel handelt. Darüber hinaus können Benutzer Lebensmittel an die Entwickler senden, um diese einzubinden. 

Bewegungen wie diese haben die beeinflusst Supermarktangebot. Deshalb finden wir immer mehr Produkte, die den Verzicht auf schädliche Fette oder ihre Anbaumethode hervorheben. Die Entwicklung des Marktes spiegelt a unaufhaltsamer Trend. Wird die Dekadenz der hochverarbeitete Lebensmittel?

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