Die Algen Sie können für einige von uns beim Baden in Meeren und Ozeanen etwas ärgerlich sein. Obwohl die Badegäste und ein großer Teil der Gesellschaft nicht wissen, welche Vorteile sie haben, insbesondere wenn sie in unsere Ernährung einfließen. In diesem Fall werden wir über eine Art sprechen, die Sie an den Ufern der spanischen Meere nicht finden werden, da sie in den USA heimisch ist Patagonia, in Südamerika. Dies wird jedoch vermarktet und kann europaweit gegessen werden. Wir reden über Seetang Seetang. Möchten Sie mehr über dieses nahrhafte Lebensmittel erfahren?
Wie ist Seetang?
Die Seetang Seetang Sie sind eine Art von Algen, die reich an sind Mineralien y Vitamine. In Europa sind sie als "Algivit" oder Laminaria bekannt und von Dunmit einer länglichen und flachen Struktur. Diese Meerespflanze enthält mehr als 30 verschiedene Mineralien, darunter Kalium, Kalzium, Jod oder Eisen. und Vitamine B, C, E, D und K. Diese Mikronährstoffe sind sehr wichtig, damit unsere Organe, Blut, Muskeln, Weichteile, Nervenzellen, Zähne und Knochen richtig funktionieren und eine wesentliche Rolle bei der Produktion von Hormone.
Ein anderer der große vorteile Was diese Art von Meerespflanzen uns gibt, ist, dass es einen hohen Gehalt an hat Wasser. Es ähnelt dem der Ananas oder Artischocke, daher gelten diese Algen als ein natürliches DiuretikumUnterstützung der optimalen Funktion der Nieren, Reinigung des Körpers von giftigen Substanzen sowie Reinigung und Reinigung der Arterien.
Es wird auch gesagt, dass dieser Übernährstoff kann ahelfen Ihnen beim Abnehmen. Da ein Protein in diesen Algen gefunden wird, bekannt als Fucoxanthinhat sich als wirksam bei der Entfernung von Bauchfett erwiesen. Auch ein weiterer Bestandteil dieser Algen -die Alginate- Sie wirken auf die Pankreaslipase und verhindern, dass die Bauchspeicheldrüse Fett im Körper ansammelt. Alginate helfen, Fette durch den Darm zu eliminieren.
Diese Algen, die als Superfood gelten, wachsen in Meereswäldern, auch genannt Seetangwälder. Aber sie können wie andere Algen in Küstengebieten gezüchtet werden. Oder, wenn nicht, auf großen Farmen, insbesondere an der Ostküste von USA und Europa. Darüber hinaus können sie mit hoher Geschwindigkeit reproduzieren.
Wie man dieses Superfood isst
Obwohl wir in Spanien und Europa dieses Essen für eine relativ kurze Zeit gegessen haben, in der Ostasien (Vor allem in Japan, Korea und China) sind Algen seit mehr als tausend Jahren ein weit verbreitetes und reichlich vorhandenes Lebensmittel. Da es sich um ein Gemüse handelt, das unter Wasser wächst, entwickelt es sich salzige Aromen mit Aromen des Meeres und am häufigsten ist es, es in a zu finden Salat. Es gibt jedoch noch mehr Möglichkeiten, dies in der Küche zu nutzen, und alles hängt davon ab, in welchem Zustand es sich befindet.
Zuallererst, wenn die Seetang Seetang ist trockener ZustandVerwenden Sie es am besten zum Würzen von Brühen oder zum Hinzufügen zu Reiszubereitungen. Dies wird dem Geschmack des Verbrauchers entsprechen. Zweitens, wenn Sie die erwerben Algenpulver, Sie können es als Nahrungsergänzungsmittel verwenden oder wenn es ist körnig, durch Salz ersetzen. Als dritte Option können Sie cocer und ersetzen Sie es durch Nudeln, da die Textur elastisch ist, ähnlich wie bei Makkaroni und Spaghetti, und Sie können es mit Sesamöl und Gemüse kochen, um eine sehr gesunde Mahlzeit zu erhalten.
Schließlich, wenn Sie sich entscheiden, die Algen zu nehmen ungekochtkönnen Sie nutzen, um zu tun Sushi und darin eingewickelten Fisch und Fleisch zu kochen. Alle diese Optionen sind gültig und ermöglichen es Ihnen, neue Geschmacksrichtungen auszuprobieren und die Eigenschaften der zu genießen Seetang Seetang.
Neues entdecken Superaliment Ist die Tagesordnung. Auch die vielfältigen Vorteile dieser Algen und ihr besonderer Geschmack machen sie zu etwas Einzigartigem, das Sie natürlich genießen müssen. Entdecken Sie neue Rezepte mit dieser marinen Delikatesse. Geeignet für jede Art von Diät, einschließlich vegan und vegetarischwird sein Verbrauch hauptsächlich in gemacht Herbst, aber Sie können sie leicht bekommen Supermärkte, Apotheken und Kräuterkenner Zu jeder Jahreszeit. Worauf warten Sie noch? Seetang Seetang Was bietet uns das Meer?
