Schlagwort: Rückverfolgbarkeit
Blockchain in Lebensmitteln, warum ist das wichtig?
Im Interesse der Lebensmittelqualität und -sicherheit ist die Anwendung der Blockchain-Technologie in Lebensmitteln ein großer Vorteil für die Wertschöpfungskette.
Qualitätsstandard für Olivenöl 2020
Von AINIA wurde erwartet, dass ein großer Schritt bei der Aktualisierung des Qualitätsstandards für Olivenöl unternommen wird. Wie es sein wird, verraten wir Ihnen hier.