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Die Welt des Sake, das Buch von Mayuko Sasayama
Ein Buch, das im Grunde alles erklärt, was Sie wissen müssen, um sich in die Welt des Sake einzuführen. Vom Herstellungsprozess, seinen Sorten und vor allem davon, wie man ihn mit den jeweiligen Kombinationen genießt.
Sake ist nicht das, was du dir vorstellst
Mayuko Sasayama, Sommelier des Restaurants Shuwashuwa in Madrid, lädt uns ein, die Welt des Sake und seine Kombination zu entdecken